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Completamente focu annantu à a R&D è a produzzione di coltelli di pane, Ruitai Hardware hè ricunnisciutu in u mondu. A serie di coltelli di cucina di Ruitai Hardware hè stata creata basatu annantu à sforzi incessanti. U cuteddu di chef Ruitai santoku hà passatu una larga gamma di teste. Hè statu pruvatu in termini di resistenza à a penetrazione di l'acqua, oliu di carburante, grassu, cuntattu caldu, decolorazione, trasferimentu di culore è cracking. A so lama scorri senza saldatura in u manicu è hà rivetti per assicurà strettu inseme. U pruduttu aiuta à ridivà di certi contaminanti, chì ponu migliurà u gustu di l'acqua potabile senza avè da bolliri per un bellu pezzu. U so disignu forgiatu in una sola pezza aiuta à mantene i batteri luntanu.

Ruitai hà da cuntinuà à cumpone un novu capitulu in u mercatu di sabre di champagne. Inchiesta !