Kouto kwizin gen yon anpil nan kalite, tou de yon kouto kwizin ak koupe an de, oswa se yon kouto fwi, itilize pou yon tan long ap fè fas a menm pwoblèm nan, se sa ki zouti mat, pa gen okenn ankò byen file, neff zouti ti fè moute jodi a ak yon kouto kwizin, pou egzanp, di ou kèk fè yon kouto kwizin pwent byen file ankò.
Kòm yon chef, gen yon bon zouti se endispansab, nan lavi chak jou, nan kwizin ou dwe tou gen yon zouti sou la men, men kèk kouto gen tandans fè domaj, oswa antretyen move, kidonk li mande pou nou gen konesans nan antretyen zouti, anba a ti fè up pral di w sou zafè espesifik ki bezwen atansyon nan pwosesis antretyen an.
Malgre ke di 'enfòmèl' tou ka reflete fonse yon moun, men 'detay deside siksè oswa echèk', kèk detay ka sanble piti, men depann sou anpil bagay nan lavi nou.