Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd ha diversificato il coltello per sushi, tecniche avanzate e un'elevata capacità di ricerca e sviluppo.
Il coltello da cucina in acciaio damasco RUITAI ha un design alla moda in quanto i designer condurrebbero varie indagini di mercato per conoscere le mutevoli tendenze del settore e le richieste dei clienti prima di progettare.