부엌칼을 피해서 자르면 되나요?
요리사가 거절할 수 없더라도 칼만 있으면 가능하다고 100% 믿습니다.
신이 번쩍일지도 모르지만, 손으로 칼을 자르고, 부엌칼을 자르는 때는 어떻게 해야 할까요?
Neff는 이러한 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
한 손에 베인 후 상처가 깊은 경우에는 즉시 면봉을 떨어뜨려 요오드 소독제로 상처를 닦아내거나 물로 헹구고 멸균 거즈로 압박하는 것이 좋습니다.
본다이 붕대 압축 붕대와 유사한 것을 사용할 수도 있습니다.
피부가 긁힌 경우 소독 후 요오드 볼트 면봉을 사용하여 옷을 입을 필요가 없으며 직접 열 수 있습니다.
코멘트: 상처가 그다지 크지 않은 경우에는 일반 지혈봉을 사용해도 괜찮습니다.
상처가 깊은 경우에는 상처를 소독하고 압박붕대로 감아줍니다.
둘째, 도구가 깨끗한 경우 주변 피부를 소독할 수 있는 녹이나 먼지가 없는지 확인하고 붕대를 감습니다.
의견 제안: 출혈이 있으면 출혈을 멈추고 멸균 거즈 붕대로 상처를 철저히 닦아야 하며 최근에는 물집이 생기지 않으면 감염될 수 있습니다.
셋째, 날카로운 상처는 절개 부상의 깊이에 따라 처리해야 하며, 상처의 위치와 같은 적절한 처리 상황을 수행해야 합니다. 상처 피부 상처가 작고 혈액 손실이 많지 않은 경우에는 상처의 위치에 따라 처리해야 합니다. 처리할 붕대를 선택하십시오. 상처가 크고 출혈이 많을 경우 가능한 한 빨리 현지 병원에 가서 봉합 상처 치료를 받으십시오.
의견 제안: 칼로 자르고 즉시 반창고를 붙이지 마십시오. 사실 이것은 상처에 좋지 않으므로 먼저 찬물로 헹구십시오.
부엌칼이 무딘 경우 조급하게 야채를 자르지 말고 미리 칼을 갈아서 잘 자르고 걱정하지 마십시오. 녹이 슬면 신선한 무 조각이나 약간의 모래에 담근 감자 칩을 사용하여 닦아내는 것도 좋습니다. 양파를 자르는 데 사용되는 이 몇 가지 방법은 얼룩이나 반점이 녹슬게 만들 수 있습니다. 주방 초보자라면 손으로 자르는 방지 장치를 구입할 수 있습니다. 실수로 손으로 자르면 심리적 그림자 영역을 계산해야 하므로 친구들이 조심해야 합니다. 야채를 썰 때.
