Varietas consuetudinis consuetudinis potest cultellos coquinae rumpere, et quosdam mores, qui maxime verisimile est, fracturae causa comprehendunt;
1. Nimia vel inaequale Force: Inciso cibo, si vis maior vel inaequabilis fuerit, ferrum nimio ictum subiici potest, quod ex fractura est.
2. Impropria resecans objecta: Usura coquinae cultros ad res duras secare, sicut ossa, carnes congelatas aut utrem galeros, haec dura gravia lapsum et in ferrum lacerant et etiam fracturam faciunt. Speciatim, cultri carbonis traditi magis erumpere solent, cum obiecta dura secantes ob altitudinem duritiem et secundum pauperem duritiem.
3. recta rationum acuens: Acuere gradus magni momenti est ad cultrum acutum custodiendum, sed si acuit ratio falsa, ut angulus nimis magnus vel immoderatus stridor, compages laminae laedat et fracturae periculum augeat.

4. Neglecta sustentationem cultri: Cultrum debet purgari et conservari in tempore post usum, ad vitandum ferrum aerugine et sordibus. Si diu cultrum non adhibetur, recte lubrica reponendaque est, ne id ex oxidatione fiat fragilis.
5. Impropria PRAECLUSIO: Cultrum culinae in loco humido vel prono ictum ponendo vel sublato mucrone posito, periculum damni et detractionis augere potest.
Ut periculum detractionis cultellorum coquinae minuatur, commendatur ut utentes ad rectam usum et ad modos conservandos attentent, apta incidenda eligant, nimiam vim evitent, et cultellos regulariter acuant et servent. Eodem tempore, cum cultros emendi, notas et exempla cum bona qualitate eligere potes, duritiem ferro bonam, et opus egregium minuendi facultatem minuendi.
Iura omnia reservantur. © MMXXII Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd.