ການເປີດແຊມເປນດ້ວຍດາບ ຫຼື ດາບອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນວຽກທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ຫຼືເປັນການຫຼອກລວງຈາກການສະແດງເວດມົນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນງ່າຍຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ຊາຍຫຼືແມ່ຍິງສະເລ່ຍທີ່ຈະເຮັດ. ທັງຫມົດທີ່ມັນໃຊ້ເວລາແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມ (ນີ້ champagne saber ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ນ້ອຍຂອງການປະຕິບັດ, ແລະຄວາມຮູ້ເລັກນ້ອຍ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກະກຽມໂດຍການແຊ່ເຢັນທັງ ໝົດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມັນປະມານ 35 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນຖືກແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນແທນທີ່ຈະເປັນຖັງນ້ໍາກ້ອນ. ໃນຂະນະທີ່ຖັງນ້ຳກ້ອນທີ່ປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນ, ວິທີນີ້ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ສ່ວນລຸ່ມຂອງຂວດເຢັນເທົ່ານັ້ນ.
ສໍາລັບການ sabrage, ແກ້ວທັງຫມົດ (ລວມທັງຄໍ) ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ເຢັນ. ອັນນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ແກ້ວມີຮອຍແຕກຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບການພັກຜ່ອນທີ່ສະອາດ. ເມື່ອເອົາອອກ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສາຍແລະ foil ປະມານ cork ອອກ. ເມື່ອແຊ່ເຢັນແລ້ວ, ຖືແກ້ວຢູ່ມຸມປະມານ 30 ອົງສາ ຫັນໜ້າອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຊອກຫາ seam ຂອງແກ້ວແກ້ວໄດ້. ແລ່ນດ້ານຂ້າງຂອງມີດອອກໄປຈາກຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ມີດກະທົບໃສ່ປາກຂອງຂວດ.
ຖ້າເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ນີ້ຄວນຈະສົ່ງ cork ບິນ, ມີແກ້ວປະມານມັນຢູ່ໃນພັກຜ່ອນທີ່ສະອາດ. ມີວິດີໂອຈໍານວນຫຼາຍອອນໄລນ໌ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງຕໍ່ສູ້.
