Torolàlana feno momba ny fampiasana antsy an-dakozia

2024/08/12

Te ho lasa tompon'ny lakoziao sy ny fitaovany rehetra ve ianao? Ny iray amin'ireo fitaovana manan-danja indrindra amin'ny lakozia rehetra dia ny antsy an-dakozia. Miaraka amin'ny endrika sy habe isan-karazany, ny antsy tsirairay dia manana tanjona manokana. Ny fianarana ny fomba fampiasana ireo antsy ireo dia afaka manandratra ny lalao fandrahoan-tsakafo ary mahatonga ny fanomanana ny akora ho mora. Ao amin'ity torolàlana feno ity dia hijery ny fampiasana antsy an-dakozia isan-karazany izahay mba hanampiana anao ho lasa pro-dakozia.


Fahatakarana ny antsy Chef

Ny antsy chef no soavaly miasa ao an-dakozia ary ny antsy be mpampiasa indrindra amin'ny antsy rehetra. Amin'ny ankapobeny, ny lelany dia 8-10 santimetatra ny halavany ary ampiasaina amin'ny asa fanapahana isan-karazany, ao anatin'izany ny fanosihosena, dicing, ary ny fikapohana. Ny lelany miolikolika dia mamela ny fihetsehana mihozongozona, mahatonga azy io ho tonga lafatra amin'ny fanosehana anana sy tongolo lay. Ny lanja sy ny fifandanjana amin'ny antsy chef dia natao hikarakarana ny asa mavesatra, toy ny famongorana ny hena lehibe sy ny fanorotoroana ny tongolo gasy. Tena ilaina amin'ny lakozia rehetra izany.


Mamaha ny Utility Knife

Ny antsy ilaina dia kely kokoa noho ny antsy chef, miaraka amin'ny halavan'ny lelany izay manomboka amin'ny 4-7 santimetatra. Ity antsy ity dia tonga lafatra amin'ny asa izay mitaky fahamatorana bebe kokoa, toy ny manapaka sy manapaka voankazo sy legioma kely kokoa. Ny habeny kely kokoa ihany koa no mahatonga azy io ho tonga lafatra amin'ny fametahana sy fandrafetana ny akora. Fanampin'izany, ny antsy fampiasa dia tsara amin'ny fanapahana sandwich sy ny fampiasana an-dakozia ankapobeny. Antsy maro be izy io izay mampifandray ny elanelana misy eo amin'ny antsy lehibe kokoa sy ny antsy kely kokoa.


Mikaroka ny antsy mofo

Ny antsy mofo dia novolavolaina tamin'ny lelan-tsabatra lava, izay mamela azy hitetika mora foana amin'ny mofo tsy misy fangarony ao anatiny. Ny nifin'ny lelany dia natao hihazonana ny moka amin'ny mofo ary tsofina moramora tsy misy fanerena. Ankoatra ny mofo, ny lelan'ny serrated dia tsara ihany koa amin'ny fanatetika zavatra marefo toy ny voatabia sy mofomamy. Ny antsy mofo dia fitaovana tena ilaina ho an'ny mpanao mofo na mpankafy mahandro izay tia miasa amin'ny entana vita amin'ny mofo.


Fifehezana ny antsy antsy

Ny antsy fingotra no kely indrindra amin'ny antsy an-dakozia ary mety tsara amin'ny asa izay mitaky fahitsiana sy fanaraha-maso. Miaraka amin'ny halavan'ny lelany 2-4 santimetatra, ny antsy fanosotra dia tonga lafatra amin'ny fametahana, fametahana ary fitetika voankazo sy legioma. Ny habeny kely ihany koa dia mahatonga azy ho tsara amin'ny asa saro-pady toy ny manondraka voatabia na manala ny maso amin'ny ovy. Fanampin'izany, ny antsy fanaingoana dia tonga lafatra amin'ny famoronana garnishes sy amin'ny asa rehetra izay mitaky asa amin'ny antsipiriany be pitsiny.


Mampiasa ny Cleaver

Ny cleaver dia antsy mahitsizoro mavesatra izay natao hanapahana taolana sy hena henjana. Ny lanjany dia mamela ny hery ilaina hamakivakiana ny taolana, ka mahatonga azy io ho foto-tsakafo amin'ny famonoana sy ny fanomanana hena. Ny lafiny fisaka amin'ny lelany dia tsara ihany koa amin'ny fanosehana tongolo gasy na ginger. Fanampin'izany, ny velarantany midadasika dia tonga lafatra amin'ny famindrana akora voatetika avy amin'ny solaitrabe mankany amin'ny vilany. Ny cleaver dia antsy mahery izay ilaina ho an'izay tia miasa amin'ny hena.


Ho fehin-kevitra, ny fifehezana ny fampiasana antsy an-dakozia dia afaka manatsara ny fahaizanao mahandro sy ny fahombiazan'ny lakozia. Ny fahatakarana ny tanjon'ny antsy tsirairay sy ny fomba fampiasana azy ireo dia tsy vitan'ny hoe hahafinaritra kokoa ny mahandro fa hiantoka ny fiarovana anao koa. Na mpahandro vaovao ianao na mpahandro efa za-draharaha, dia ilaina ny manana fahatakarana mafy momba ny antsy an-dakozia. Noho izany, raiso ny antsy ary manomboka manao fanazaran-tena - miandry ny lakozia!

.

MIFANDRAISA AMINAY
Lazao anay fotsiny ny zavatra takinao, azontsika atao mihoatra noho izay azonao eritreretina.
Alefaso ny fanontanianao

Alefaso ny fanontanianao

Misafidiana fiteny hafa
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Fiteny ankehitriny:Malagasy