स्वयंपाकघरातील कातर हे कोणत्याही घरगुती स्वयंपाकासाठी एक अपरिहार्य साधन आहे. ते मांस छाटण्यासाठी, औषधी वनस्पती कापण्यासाठी, अन्न पॅकेजिंग उघडण्यासाठी किंवा पोल्ट्रीची हाडे कापण्यासारख्या कठीण कामांना हाताळण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. स्वयंपाकघरातील सर्वोत्तम कातर बहुमुखी, टिकाऊ आणि वापरण्यास आरामदायक असतात.
योग्य स्वयंपाकघरातील कातरणे निवडणे
योग्य स्वयंपाकघरातील कातर निवडताना, विचारात घेण्यासाठी अनेक घटक आहेत. प्रथम, आपण कातर्यांच्या सामग्रीबद्दल विचार करू इच्छित असाल. टिकाऊपणा आणि गंज आणि गंज यांच्या प्रतिकारासाठी स्टेनलेस स्टील ही लोकप्रिय निवड आहे. तुम्हाला ब्लेडच्या डिझाईनचाही विचार करावासा वाटेल - काही कातरांना सरळ ब्लेड असतात, तर काहींना जोडलेल्या पकडासाठी सेरेटेड कडा असतात. याव्यतिरिक्त, हँडल डिझाइनबद्दल विचार करा आणि ते विस्तारित वापरासाठी आरामदायक असेल की नाही. शेवटी, बिल्ट-इन बॉटल ओपनर किंवा नटक्रॅकर सारख्या कोणत्याही अतिरिक्त वैशिष्ट्यांचा विचार करा.
सहज कापण्यासाठी शीर्ष किचन कातर
1. Wusthof कम-अपार्ट किचन शिअर्स
Wusthof किचन टूल इंडस्ट्रीमध्ये एक प्रतिष्ठित ब्रँड आहे आणि त्यांचे कम-अपार्ट किचन शिअर्स ही प्रतिष्ठा कायम ठेवतात. हे कातर उच्च-कार्बन स्टेनलेस स्टीलपासून बनविलेले आहेत, ज्यामुळे ते अविश्वसनीयपणे टिकाऊ आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे. सेरेटेड कड निसरड्या किंवा कठीण पदार्थांना पकडण्यासाठी योग्य आहे आणि कम-अपार्ट डिझाइनमुळे ते पूर्णपणे स्वच्छ करण्यासाठी वेगळे करणे सोपे होते. विस्तारित वापरासाठी देखील हँडल ठेवण्यासाठी आरामदायक आहे. हे कातर कोणत्याही स्वयंपाकघरात एक अष्टपैलू जोड आहेत.
2. OXO गुड ग्रिप्स बहुउद्देशीय किचन आणि औषधी वनस्पती कात्री
OXO गुड ग्रिप्स बहुउद्देशीय किचन आणि हर्ब्स सिझर्स हे ताज्या औषधी वनस्पतींसोबत वारंवार काम करणाऱ्यांसाठी उत्तम पर्याय आहेत. स्टेनलेस स्टीलचे ब्लेड तीक्ष्ण आणि कठीण औषधी वनस्पतींच्या काड्या कापण्यासाठी कार्यक्षम असतात आणि सूक्ष्म-सेरेटेड ब्लेड पकडण्यासाठी आणि कापण्यासाठी योग्य असतात. हँडल मऊ आणि धरण्यास सोयीस्कर आहे, आणि औषधी वनस्पती स्ट्रिपर नॉच त्यांच्या देठांमधून सहजपणे औषधी वनस्पतींची पाने काढून टाकण्यासाठी एक सुलभ जोड आहे. ही कातरणे डिशवॉशर सुरक्षित देखील आहेत, ज्यामुळे साफसफाईला एक ब्रीझ बनते.
3. झ्विलिंग जे.ए. Henckels ट्विन किचन कातर
Zwilling J.A पासून या कातरणे. हेंकल्स त्यांच्या टिकाऊपणा आणि अष्टपैलुत्वासाठी एक शीर्ष निवड आहे. स्टेनलेस स्टीलचे ब्लेड तीक्ष्ण आणि कार्यक्षम आहेत, आणि दातदार काठ कठीण सामग्रीसाठी अतिरिक्त पकड जोडते. हँडल बळकट आणि ठेवण्यास आरामदायक आहे, अगदी दीर्घकाळापर्यंत वापरण्यासाठी देखील. या कातरांमध्ये अंगभूत जार ओपनर, नटक्रॅकर आणि बॉटल ओपनर देखील समाविष्ट आहे, ज्यामुळे ते कोणत्याही स्वयंपाकघरात एक बहु-कार्यक्षम जोड बनतात.
किचन कातर वापरण्यासाठी टिपा
एकदा तुम्ही तुमच्या गरजांसाठी सर्वोत्तम स्वयंपाकघरातील कातर निवडल्यानंतर, त्यांच्या कटिंग सुलभतेचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी त्यांचा योग्यरित्या वापर करणे महत्त्वाचे आहे. मांस ट्रिम करण्यासाठी कातर वापरताना, स्वच्छ कट मिळविण्यासाठी लांब, गुळगुळीत स्ट्रोक वापरणे चांगले. औषधी वनस्पतींसाठी, कातरांना एका कोनात धरा आणि पानांना जखम होऊ नये म्हणून वेगाने, स्निपिंग मोशन वापरा. पोल्ट्री हाडे सारख्या कठीण सामग्रीमधून कापताना, तुमचा वेळ घ्या आणि हाड सहजतेने पकडण्यासाठी आणि कापण्यासाठी सेरेटेड काठाचा वापर करा. तुमच्या कातरांना वरच्या स्थितीत ठेवण्यासाठी योग्य देखभाल आणि साफसफाई करणे देखील महत्त्वाचे आहे - गंज आणि गंज टाळण्यासाठी प्रत्येक वापरानंतर ते पूर्णपणे स्वच्छ आणि कोरडे करण्याचे सुनिश्चित करा.
तुमच्या स्वयंपाकघरातील कातरांची काळजी घेणे
तुमची स्वयंपाकघरातील कातरणे उत्तम स्थितीत ठेवण्यासाठी योग्य काळजी आणि देखभाल आवश्यक आहे. प्रत्येक वापरानंतर, कातरांना कोमट, साबणाच्या पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि गंज आणि गंज टाळण्यासाठी ते पूर्णपणे कोरडे करा. कसून साफसफाईसाठी, कम-अपार्ट डिझाइनचा विचार करा जे तुम्हाला खोल स्वच्छतेसाठी कातर सहजपणे वेगळे करू देते. जर तुमची कातरणे कडक झाली असेल किंवा उघडणे आणि बंद करणे कठीण झाले असेल, तर पिव्होट पॉइंटवर अन्न-सुरक्षित तेलाचा एक थेंब ब्लेडला वंगण घालण्यास आणि त्यांची गुळगुळीत क्रिया पुनर्संचयित करण्यात मदत करू शकतो. याव्यतिरिक्त, ओलावा वाढू नये म्हणून आपल्या कातरांना कोरड्या, हवेशीर ठिकाणी ठेवा.
निष्कर्ष
शेवटी, सहज कापण्यासाठी स्वयंपाकघरातील सर्वोत्तम कातर टिकाऊ, अष्टपैलू आणि वापरण्यास सोयीस्कर आहेत. तुमच्या गरजेनुसार योग्य कातर निवडताना, सामग्री, ब्लेड डिझाइन, हँडल आराम आणि अतिरिक्त वैशिष्ट्ये यासारख्या घटकांचा विचार करा. द वुथॉफ कम-अपार्ट किचन शिअर्स, ओएक्सओ गुड ग्रिप्स बहुउद्देशीय किचन आणि हर्ब्स सिझर्स आणि झ्विलिंग जे.ए. Henckels Twin Kitchen Shears हे त्यांच्या कटिंग सुलभतेसाठी आणि मल्टीफंक्शनल वैशिष्ट्यांसाठी सर्व शीर्ष पर्याय आहेत. योग्य काळजी आणि देखरेखीसह, तुमची स्वयंपाकघरातील कातरणे तुमच्या स्वयंपाकाच्या शस्त्रागारात एक मौल्यवान साधन बनून राहतील.
.कॉपीराइट © २०२२ यांगजियांग यांगडोंग रुईताई हार्डवेअर प्रॉडक्ट्स कं., लिमिटेड | सर्व हक्क राखीव