Mebala e Sete ea Lithipa: Khantša Sebaka sa Hau sa Kichineng

Mebala e Sete ea Lithipa: Khantša Sebaka sa Hau sa Kichineng

A na u khathetse ke kichine ea hau e lerootho le e tenang? Tsela e 'ngoe e bonolo ea ho khantša sebaka sa hau ke ka ho kenya li-thipa tse mebala-bala. Hase feela hore ba tla eketsa pop ea 'mala ka kichineng ea hau, empa ba ka boela ba etsa hore ho pheha ho be monate le ho monate. Sehloohong sena, re tla tšohla melemo ea ho sebelisa lihlopha tsa thipa tse mebala-bala, hammoho le ho fana ka malebela a ho khetha sete e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau.

Melemo ea ho Sebelisa Lihlopha tsa Lithipa tse mebala-bala

Lisete tsa thipa tse mebala-bala li fana ka se fetang feela boipiletso bo botle; ba boetse ba tla le mefuta e mengata ea melemo e ka ntlafatsang phihlelo ea hau ea ho pheha ka kakaretso. E 'ngoe ea melemo e ka sehloohong ea ho sebelisa lithipa tse mebala-bala ke hore li ka u thusa ho tseba habonolo hore na u ka sebelisa thipa efe bakeng sa mosebetsi o itseng. Ka mohlala, haeba u na le thipa e khubelu ea nama le thipa e tala bakeng sa meroho, u ke ke ua hlola u li kopanya hape. Sena ha se boloke nako feela empa se boetse se thusa ho thibela tšilafalo. Ho phaella moo, mebala e khanyang ea lithipa tsena e ka tlisa thabo le matla ka kichineng ea hau, ho etsa hore ho pheha e be phihlelo e monate haholoanyane.

Molemo o mong oa ho sebelisa lihlopha tsa thipa tse mebala-bala ke hore li ka eketsa ntho e khabisitsoeng ka kichineng ea hau. Haeba u na le kichine e nang le mebala e sa jeleng paate, sehlopha sa lithipa tse mebala-bala se ka sebetsa e le ntlha ea bohlokoa le ho eketsa botho sebakeng seo. U ka li hlahisa holim'a khoele ea makenete kapa ka har'a bolokoa ba thipa, ho theha ponahalo e ntlafatsang botle ba kichineng ea hau. Ho feta moo, ba ka sebetsa e le ba qalang moqoqo ha u e-na le baeti.

Lithipa tse mebala-bala li ka boela tsa u thusa hore u lule u hlophisehile 'me u sebetsa hantle ka kichineng. Ka ho rala mesebetsi e itseng ho lithipa tse mebala e fapaneng, o ka nolofatsa mokhoa oa hau oa ho pheha le ho etsa hore ho lokisoa ha lijo ho atlehe haholoanyane. Ka mohlala, u ka sebelisa thipa e putsoa bakeng sa lijo tsa leoatleng, thipa e tšehla bakeng sa litholoana le thipa e pherese bakeng sa chisi. Tsamaiso ena e ka u thusa hore u lule u hlophisehile 'me u thibele ho kopanya ha u ntse u pheha.

Ho phaella melemong e sebetsang, lihlopha tse mebala-bala tsa lithipa li ka boela tsa etsa limpho tse ntle bakeng sa metsoalle le lelapa. Ebang u rekela banyalani ba bacha kapa motsoalle ea ratang ho pheha, lithipa tse matla e ka ba mpho e nahanang le e ikhethang. Ka mefuta e fapaneng ea mebala le meralo e fumanehang, u ka fumana sete e bonts'ang botho ba moamoheli le mokhoa oa hae.

Ka kakaretso, lisebelisoa tsa thipa tse mebala-bala li fana ka melemo e mengata, ho kenyelletsa le tlhophiso e ntlafalitsoeng, ts'ebetso e eketsehileng, le boipiletso bo ntlafalitsoeng ba botle. Ka ho li kenyelletsa ka kichineng ea hau, u ka eketsa pop ea 'mala le botho sebakeng sa hau ha u ntse u etsa hore ho pheha ho monate le ho sebetsa hantle.

Ho Khetha Thipa e Molemo ka ho Fetisisa ea Mebala

Ha u khetha sete ea thipa e mebala-bala, ho na le lintlha tse 'maloa tseo u ka li nahanang ho etsa bonnete ba hore u fumana khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau. Ntho ea pele eo ho nahanoang ka eona ke mofuta oa lithipa tse kenyelletsoeng sete. Batla sete e kenyelletsang lithipa tse fapaneng tse bohlokoa bakeng sa litlhoko tsa hau tsa ho pheha, joalo ka thipa ea seapehi, thipa e pakiloeng, thipa e sarotsoeng le thipa ea lisebelisoa. Ho phaella moo, nahana hore na sete e kenyelletsa lithipa tse khethehileng, tse kang thipa ea bohobe kapa thipa ea Santoku, tseo u ka li fumanang li le molemo ka kichineng ea hau.

Ka mor'a moo, nahana ka thepa le boleng ba lithipa. Batla lithipa tse entsoeng ka tšepe ea boleng bo holimo, e tšoarellang le e hanyetsanang le ho bola. Li-handle li boetse li lokela ho phutholoha ho tšoara le ho khomarela ka mokhoa o sireletsehileng lehare. Ho phaella moo, hlahloba hore na lithipa li tletse tang, ho bolelang hore lehare le atolosa bolelele bo feletseng ba ho tšoara, kaha moqapi ona o fana ka ho leka-lekana le ho tšoarella hamolemo.

Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa e lokelang ho nahanoa ke tlhokomelo le tlhokomelo ea lithipa. Lithipa tse ling tse mebala-bala li ka ’na tsa e-ba le seaparo se se nang thupa, se ka etsang hore ho be bonolo ho li hloekisa le ho li hlokomela. Leha ho le joalo, hopola hore ho roala hona ho ka hloka phekolo e tsitsitseng haholoanyane ho qoba tšenyo. Ho feta moo, nahana hore na sete e kenyelletsa khetho ea polokelo, joalo ka boloko ba thipa kapa likhetla, ho boloka lithipa li hlophisehile ebile li sirelelitsoe ha li sa sebelisoe.

Ha u khetha sete ea thipa e mebala-bala, nahana hape ka boipiletso bo botle ba lithipa. Batla lihlopha tsa lithipa tse nang le mebala e khanyang le e hapang mahlo e tla tlatselletsa mokhabiso oa kichineng oa hau. Ebang u khetha sete e nang le mebala e khanyang, e khanyang kapa e poteletseng haholoanyane, ea pastel, ho na le likhetho tse ngata tse lumellanang le mokhoa oa hau oa botho.

Qetellong, nahana ka mofuta le theko ea sete ea thipa. Batla mefuta e tsebahalang e tsebahalang ka ho hlahisa lithipa tsa boleng bo holimo le ho fana ka litšebeletso tse tšepahalang tsa bareki. Ho phaella moo, nahana ka tekanyetso ea hau 'me u batle sete e fanang ka boleng bo botle ka ho fetisisa bakeng sa theko, u nahane ka boleng, moralo le likarolo tse kenyelletsoeng.

Ka ho nahana ka lintlha tsena, u ka khetha thipa e ntle ka ho fetisisa e mebala-bala e finyellang litlhoko tsa hau tsa ho pheha le ho tlatsa kichine ea hau. Ka sete e khethiloeng hantle ea lithipa, u ka eketsa ts'ebetso e matla le e sebetsang sebakeng sa hau sa ho pheha.

Ho Hlokomela Sete ea Hao ea Mebala e Mebala

Hang ha u se u khethile thipa e mebala-bala e loketseng kichineng ea hau, ho bohlokoa ho hlokomela le ho boloka lithipa ho netefatsa hore li phela nako e telele le ts'ebetso ea tsona. Tlhokomelo e nepahetseng e ka thusa ho boloka mahare a le bohale, litšupiso li le boemong bo botle le mebala e khanyang.

Pele ho tsohle, ho bohlokoa ho hlatsoa lithipa tsa hau tse mebala ka letsoho ka mor'a hore u li sebelise. Qoba ho li kenya ka har'a mochini o hlatsoang lijana, kaha li-detergent tse bohale le metsi a chesang li ka senya mebala le lehare. Ho e-na le hoo, ka bonolo hlatsoa lithipa ka sesepa se bonolo sa lijana le metsi a futhumetseng, ebe u li omisa hang-hang ka lesela le bonolo.

Ho boloka li-blades li le bohale, kamehla u chotse le ho leotsa lithipa ha ho hlokahala. Tšepe ea ho leotsa e ka thusa ho lokisa bohale ba lehare, ha lejoe la whetstone kapa mochini o leotsang lithipa li ka sebelisoa ho leotsa lehare ha le ntse le le lerootho ha nako e ntse e ea. Ho leotsa le ho otlolla ka nepo ho ka thusa ho boloka tšebetso ea ho seha lithipa le ho lelefatsa bophelo ba tsona.

Ho phaella moo, boloka lithipa tsa hao tse mebala-bala hantle ho thibela tšenyo le ho li boloka li hlophisehile. Haeba sete ea hau e sa tla le khetho ea ho boloka, nahana ka ho tsetela ka bolokong ba thipa, khoele ea makenete, kapa likhetla tsa thipa ka 'ngoe. Sena se tla thusa ho sireletsa li-blades hore li se ke tsa senyeha le ho thibela likotsi ha u fihla thipa.

Qetellong, qoba ho sebelisa lithipa tsa hao tse mebala-bala libakeng tse thata kapa ho phunya lisebelisoa tse thata tse ka lerootho kapa tsa senya mahare. Sebelisa boto ea ho seha ho sireletsa lithipa le ho netefatsa hore li lula li le bohale 'me li le boemong bo botle. Ka ho latela malebela ana a tlhokomelo le tlhokomelo, o ka etsa bonnete ba hore thipa ea hau e mebala-bala e lula e le matla, e sebetsa ebile e bolokehile hore e ka sebelisoa lilemo tse tlang.

Lits'oants'o tse Tloaelehileng tsa Mebala ea Knife Set

Ha u reka sete ea thipa e mebala-bala, u tla fumana mefuta e fapaneng ea mefuta e fanang ka mefuta e mengata ea likhetho tseo u ka khethang ho tsona. Hore na o batla sete e nang le mebala ea khale, mebala ea mantlha kapa sete e nang le meralo ea sejoale-joale, ho na le ho hong bakeng sa setaele se seng le se seng le khetho. Mona ke mefuta e 'maloa e tsebahalang e fanang ka li-thipa tse mebala-bala:

Messermeister: E tsebahala ka lithipa tsa tšepe tsa Jeremane tsa boleng bo holimo, Messermeister e fana ka mefuta e mengata ea mebala e mebala-bala e nang le meralo e tsotehang le ea morao-rao. Lithipa tsa tsona li tsebahala ka ho tšoarella ha tsona le tšebetso ea tsona ea ho itšeha, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang har'a baapehi ba lapeng le baapehi ba litsebi ka ho tšoanang.

Cangshan: Letšoao lena le fana ka mefuta e fapaneng ea li-thipa, ho kenyelletsa le likhetho tse mebala-bala tse nang le meralo e metle le ea sejoale-joale. Lithipa tsa Cangshan li tsebahala ka ho nepahala le boqapi ba tsona, e leng se etsang hore e be tse ratoang har'a batho ba chesehelang ho pheha.

KAI: KAI e fana ka mefuta e mengata ea lithipa tse mebala-bala tse nang le meralo e bululetsoeng ke Majapane le mebala e khanyang. Lithipa tsa tsona li tsebahala ka ho ba bohale le ho nepahala, e leng se etsang hore e be khetho e ratoang haholo bakeng sa baapehi ba lapeng le baapehi ba litsebi ba batlang lithipa tse sebetsang hantle tse nang le mokhoa o motle oa ho ama.

Victorinox: E tsebahala ka lithipa tsa sesole sa Switzerland, Victorinox e boetse e fana ka khetho ea mefuta e mebala-bala ea li-thipa tsa kichine. Lithipa tsa tsona li tsejoa ka boleng ba tsona le ho feto-fetoha ha maemo, ho etsa hore e be tlatsetso e sebetsang le e ntle ho kichineng leha e le sefe.

Ree Drummond: The Pioneer Woman: Letšoao lena le fana ka letoto la lihlopha tse mebala-bala le tse bapalang tsa thipa tse entsoeng ke Ree Drummond, eo hape a tsejoang e le The Pioneer Woman. Ka mebala e khanyang le meralo e khahlehang, lihlopha tsena tsa thipa li tlisa maikutlo a monate le setaele ho kichineng efe kapa efe.

Ka ho hlahloba linyehelo tse tsoang ho mefuta ena e tsebahalang, u ka fumana thipa e ntle e mebala-bala e lumellanang le litlhoko tsa hau tsa ho pheha le setaele sa hau. Ka lithipa tse entsoeng hantle le tsa boleng bo phahameng, u ka eketsa ts'ebetso e matla le e sebetsang sebakeng sa hau sa kichineng.

Qetellong, ho kenyelletsa li-thipa tse mebala-bala ka kichineng ea hau ho ka khantša sebaka sa hau le ho etsa hore ho pheha ho monate le ho sebetsa hantle. Ka melemo ea bona e sebetsang, boipiletso bo botle, le mefuta e fapaneng ea likhetho, lihlopha tsa thipa tse mebala-bala ke tlatsetso e ntle ho kichineng efe kapa efe ea batho ba ratang ho pheha. Ka ho nahana ka melemo ea ho sebelisa lithipa tse mebala-bala, ho khetha sete e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau, ho hlokomela le ho hlokomela lithipa, le ho hlahloba mefuta e tsebahalang, u ka fumana thipa e ntle e mebala-bala ho ntlafatsa phihlelo ea hau ea ho pheha. Kahoo, ke hobane'ng ha u sa kenye pop ea 'mala le botho ka kichineng ea hau ka sete ea lithipa tse matla le tse sebetsang?