Slicer Knife: Ho Khetha Lehare le Molemohali bakeng sa Litlhoko tsa Hao

Mohlomong sesebelisoa sa bohlokoa ka ho fetesisa sa kichene sebakeng leha e le sefe sa moapehi ke thipa e tšeptjoang. Ho sa tsotellehe hore na u poma meroho, nama ea nama, kapa u poma litholoana, ho ba le lehare le loketseng mosebetsi ke habohlokoa. Ka mefuta e mengata e fapaneng ea lithipa tsa slicer e fumanehang, ho ka ba boima ho khetha e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau. Sehloohong sena, re tla shebisisa mefuta e fapaneng ea likhaba tsa thipa le ho u thusa ho tseba hore na ke efe e u loketseng.

Ho Utloisisa Mefuta e Fapaneng ea Li-Slicer Knife Blades

Ha ho tluoa tabeng ea lithipa tsa slicer, ha se likhaba tsohle tse entsoeng li lekana. Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea li-blades tseo u ka khethang ho tsona, e 'ngoe le e' ngoe e na le matla le mefokolo ea eona e ikhethang. Ntho ea bohlokoa ke ho utloisisa mefuta e fapaneng ea li-blades le hore na li ka sebelisoa hamolemo joang ka kichineng.

Mefuta e atileng haholo ea li-blades tsa thipa e kenyelletsa moeli o otlolohileng, moeli o otlolohileng, moeli oa granton le bohale bo hlabang. Mofuta o mong le o mong oa lehare o na le likarolo tsa oona tse ikhethang tse etsang hore o tšoanelehe bakeng sa mesebetsi e fapaneng ka kichineng. Ka mohlala, lehare le otlolohileng le loketse ho etsa maqeba a nepahetseng, a hloekileng, ha lehare la serrated le loketse ho seha lijong tse thata kapa tse khorofo. Ho utloisisa phapang pakeng tsa mefuta ena ea li-blades ho tla u thusa ho khetha e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau tse khethehileng.

Ha u khetha lehare la thipa ea slicer, ho bohlokoa hape ho nahana ka thepa eo lehare le entsoeng ho eona. Li-blades tsa tšepe tse sa hloekang li tšoarella nako e telele 'me ha li mafome, e leng se etsang hore e be khetho e ratoang ke baapehi ba bangata ba malapeng. Ka lehlakoreng le leng, li-blade tsa tšepe tsa carbon li ka chorisoa ho isa moeling o motle 'me li atisa ho lula li le bohale ho feta litšepe tse sa hloekang. Li-blades tsa ceramic ke khetho e 'ngoe, e tsejoang ka bohale ba bona bo feteletseng le ho hanyetsa ho silafatsa. Mofuta o mong le o mong oa thepa ea lehare o na le litšobotsi tsa oona tse ikhethang, kahoo ho bohlokoa ho nahana hore na ke ofe o tla lumellana hantle le litlhoko tsa hau ka kichineng.

Ho Khetha Lehare le Molemo ka ho Fetisisa la ho Seha Meroho

Haeba u iphumana u atisa ho khaola le ho seha meroho ka kichineng, ho bohlokoa ho khetha lehare la thipa le loketseng mosebetsi ona. E 'ngoe ea lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo u ka li nahanang ha u khetha lehare bakeng sa ho khaola meroho ke bohale ba bohale. Lehare le bohale le tla etsa hore ho be bonolo ho arola meroho e thata ka boiketlo le ka mokhoa o nepahetseng. Ho feta moo, lehare le nang le mapheo a granton, le nang le li-grooves tse koetsoeng ka mathōkong, le ka thusa ho thibela meroho ho khomarela lehare ha u ntse u khaola, ho etsa hore ho itšehe hantle le ho se nang moeli.

Ntho e 'ngoe ea bohlokoa eo u ka e nahanang ha u khetha lehare la thipa bakeng sa ho khaola meroho ke bolelele ba lehare. Lehare le lelelele le ka etsa hore ho be bonolo ho arola meroho e meholoanyane, ha lehare le lekhutšoanyane le ka ba le loketseng bakeng sa meroho e menyenyane, e bonolo haholoanyane. Hape ke habohlokoa ho nahana ka thepa ea lehare, kaha lisebelisoa tse itseng li ka 'na tsa e-ba le tšekamelo ea ho silafatsa kapa ho bola ha ho khaola meroho e nang le asiti.

Ho Khetha Lehare le Molemo ka ho Fetisisa la ho Seha Nama

Haeba khafetsa u iphumana u seha nama e thata ka kichineng, ho bohlokoa ho khetha lehare la thipa le loketseng mosebetsi. Ha ho tluoa tabeng ea ho khaola nama, lehare le nang le serrated bohale hangata ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Maqhubu a serrated a lehare a etsa hore ho be bonolo ho arola nama e thata kapa e nang le likhoele, joalo ka li-roast kapa steaks, ka nepo le bonolo. Ho phaella moo, lehare le lelelele le ka ba molemo bakeng sa ho seha ka maqeba a maholoanyane a nama, athe lehare le lekhutšoanyane le ka ba le loketseng bakeng sa maqeba a manyenyane.

Ntle le mofuta le bolelele ba lehare, ho bohlokoa hape ho nahana ka thepa eo lehare le entsoeng ka eona. Li-blades tsa tšepe tse sa hloekang ke khetho e tloaelehileng bakeng sa ho seha nama, kaha li tšoarella ka nako e telele ebile li hana ho bola. Ka lehlakoreng le leng, mahare a tšepe a ka chorisoa ho isa moeling o motle, ho etsa hore e be a loketseng bakeng sa ho seha ka maqeba a thata a nama ka nepo.

Ho Khetha Lehare le Molemo ka ho Fetisisa la ho Dicing Litholoana

Ha ho tluoa tabeng ea ho cheka litholoana ka kichineng, ho ba le lehare la thipa le nepahetseng ho bohlokoa. Senotlolo sa ho khaola litholoana ka katleho ke ho khetha lehare le bohale le le nepahetseng. Hangata lehare le otlolohileng ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho khaola litholoana, kaha li lumella ho khaola ho hloekileng, ho nepahetseng ho thusang ho boloka botšepehi ba litholoana ha u ntse u li khaola. Ho phaella moo, lehare le lelelele le ka thusa bakeng sa ho khaola litholoana tse khōloanyane, tse kang mahapu kapa liphaenapole, ha lehare le lekhutšoanyane le ka ba le loketseng haholoanyane bakeng sa litholoana tse nyenyane.

Ntle le mofuta le bolelele ba lehare, ho bohlokoa hape ho nahana ka thepa eo lehare le entsoeng ka eona. Li-blades tsa Ceramic ke khetho e tloaelehileng bakeng sa ho khaola litholoana, kaha li bohale haholo ebile li hana ho silafatsa. Li-blades tsa tšepe tse sa hloekang le tsona ke khetho e nepahetseng, kaha li tšoarella nako e telele 'me li hana ho bola, li etsa hore e be tse loketseng ho sebelisoa ka litholoana tse nang le asiti.

Ho Khetha Lehare le Molemo ka ho Fetisisa bakeng sa Tšebeliso e Akaretsang

Haeba u batla lehare la thipa le khonang ho sebetsana le mesebetsi e mengata ea kichineng, ho akarelletsa ho khaola, ho seha le ho cheka, ke habohlokoa ho khetha lehare le nang le mekhoa e mengata le e tšoarellang. Hangata lehare le otlolohileng ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa tšebeliso e akaretsang, kaha e lumella ho khaola ho hloekileng, ho nepahetseng ho mefuta e mengata ea lijo. Ho phaella moo, lehare le nang le granton le bohale le ka thusa ho thibela lijo hore li se ke tsa khomarela lehare ha u ntse u poma, u sela le mataese, ho etsa hore ho itšehe hantle le ho se nang moeli.

Ha u khetha lehare bakeng sa tšebeliso e akaretsang, ho bohlokoa hape ho nahana ka thepa eo lehare le entsoeng ka eona. Li-blades tsa tšepe tse sa hloekang ke khetho e tloaelehileng bakeng sa tšebeliso e tloaelehileng, kaha li tšoarella ka nako e telele ebile li hanyetsa ho bola. Li-blades tsa tšepe tsa carbon le tsona ke khetho e nepahetseng, kaha li ka chorisoa ho isa moeling o motle 'me li atisa ho lula li le bohale ho feta litšepe tse sa hloekang. Qetellong, lehare le molemo ka ho fetisisa bakeng sa tšebeliso e akaretsang le tla itšetleha ka litlhoko tsa hau tse khethehileng le likhetho ka kichineng.

Qetellong, ho khetha lehare la thipa e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau ho hloka ho shebisisa ka hloko mofuta, bolelele le thepa ea lehare. Ho sa tsotellehe hore na u seha meroho, nama kapa litholoana, ho ba le lehare le nepahetseng bakeng sa mosebetsi ho bohlokoa bakeng sa ho fumana maqeba a nepahetseng, a hloekileng ka kichineng. Ka ho utloisisa mefuta e fapaneng ea li-blade tsa thipa le litšoaneleho tsa tsona tse ikhethang, u ka khetha lehare le letle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko le likhetho tsa hau tse ikhethang.