ผู้ผลิตมีดแล่เนื้อแบบกำหนดเองของจีนหลายรายได้รับใบอนุญาตส่งออกซึ่งช่วยให้สามารถเคลียร์สินค้าผ่านศุลกากรจีนได้ นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เมื่อเทียบกับในปี 1997 ผู้ผลิตที่ไม่มีใบอนุญาตส่งออกโดยปกติแล้วจะเป็นผู้ผลิตรายเล็กที่ทำหน้าที่เป็นผู้รับเหมาช่วงเฉพาะทาง พวกเขามุ่งเน้นเฉพาะการผลิตวัสดุ การประมวลผล หรือส่วนประกอบเฉพาะสำหรับผู้ผลิตที่มุ่งเน้นการส่งออกรายใหญ่และมากขึ้น คุณคาดว่าจะใช้ผู้ผลิตที่มีใบอนุญาตส่งออกหรือธุรกิจการค้าที่เป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตในระยะยาว