ความต้องการผู้ผลิตมีดเชฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และปลายทางการส่งออกของมีดก็แพร่กระจายไปทั่วโลก เนื่องจากเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ผลิตในประเทศจีน จึงมีการจำหน่ายอย่างกว้างขวางไปยังต่างประเทศจำนวนมาก และได้รับความนิยมอย่างยาวนานทั่วโลกเนื่องจากคุณภาพชั้นหนึ่ง เนื่องจากจีนมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับโลกมากขึ้น ปริมาณการส่งออกผลิตภัณฑ์จึงเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ผู้ผลิตจำเป็นต้องพัฒนาและผลิตมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อตอบสนองผู้บริโภคทั่วโลก