ผู้ผลิตโรงงานมีดทำครัวของจีนจำนวนมากได้รับใบอนุญาตส่งออกซึ่งอนุญาตให้นำสินค้าผ่านศุลกากรจีนได้ นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เมื่อเทียบกับในปี 1997 ผู้ผลิตที่ไม่มีใบอนุญาตส่งออกโดยปกติแล้วจะเป็นผู้ผลิตรายเล็กที่ทำหน้าที่เป็นผู้รับเหมาช่วงทางเทคนิค พวกเขาเพียงแค่มุ่งเน้นที่การสร้างวัสดุ ส่วนประกอบ หรือการแปรรูปบางประเภทสำหรับผู้ผลิตที่มุ่งเน้นการส่งออกรายใหญ่และมากขึ้น คุณคาดว่าจะใช้ผู้ผลิตที่มีใบอนุญาตส่งออกหรือบริษัทการค้าที่เป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตในระยะยาว