เพื่อให้เข้าใจถึงความต้องการของผู้ซื้อเกี่ยวกับคุณลักษณะ ฟังก์ชั่น และคุณสมบัติของชุดมีดซูชิอย่างถ่องแท้ ผู้ผลิตจึงสามารถใช้ประโยชน์จากงานแสดงสินค้าและนิทรรศการระดับนานาชาติได้อย่างเต็มที่ ในกรณีนี้ ผู้ซื้อจะชี้แจงความต้องการของตนและเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ ผู้ซื้อส่วนใหญ่มาจากประเทศที่พัฒนาแล้วซึ่งมีความต้องการคุณภาพของผลิตภัณฑ์สูงกว่า ผู้ผลิตควรรวบรวมคำติชมและความคิดเห็นเพื่อปรับปรุงคุณลักษณะและฟังก์ชันของผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น และกำหนดฐานสำหรับการขยายตลาด