OEM หรือที่เรียกกันว่า Original Equipment Manufacturing จะผลิตส่วนประกอบหรือผลิตภัณฑ์ที่บริษัทจะซื้อ แล้วขายภายใต้ชื่อแบรนด์ของผู้ซื้อ ด้วยการแข่งขันระหว่างผู้ผลิตมีดซูชิญี่ปุ่นยานางิบะที่รุนแรงมากขึ้น ผู้ผลิตจำนวนมากเริ่มให้ความสำคัญกับธุรกิจ OEM ของตนเพื่อให้โดดเด่นเหนือคู่แข่ง ตลอดกระบวนการเสนอบริการ OEM ผู้ผลิตมีความรับผิดชอบและความสามารถในการผลิตสินค้าที่ได้รับมอบหมายให้ทำ จึงเป็นการตอบสนองความต้องการของลูกค้า