Peşəkar Şam Bıçağı Dəstinə Aşpaz Bıçağı, Çörək Bıçağı, Dilimləmə Bıçağı, Yanagiba Bıçağı, Santoku Bıçağı, Sümük bıçağı, Kiçik Santoku bıçağı, Tərəvəz bıçağı, Ağac kəsici, kəsmə bıçağı daxildir. Dəqiqlik və dəqiqlik üçün VG10 Superior Damascus polad bıçaqlarından hazırlanmışdır. Mükəmməl sabitlik və nəzarət üçün güclü, davamlı dayaq. Kəskin, möhkəm& praktik.