Otvaranje šampanjca mačem ili sabljom može izgledati kao nemoguć zadatak, ili kao trik iz magične predstave. U stvarnosti, prosječnom muškarcu ili ženi je to mnogo lakše učiniti. Sve što je potrebno je pravi alat (ova sablja za šampanjac za početak, malo prakse i malo znanja.
Prvo pripremite tako da se CIJELA boca ohladi. To znači da ga ostavite u frižideru dok se ne zagreje na oko 35 stepeni Farenhajta. Važno je da se hladi u frižideru, a ne u kanti za led. Dok se posuda za led obično koristi za hlađenje, ova metoda hladi samo donji dio boce.
Za sabražu, cijelu bocu (uključujući vrat) treba ohladiti. Ovo pomaže da staklo postane krhko i olakšava čišćenje. Kada se izvadi, potrebno je ukloniti žicu i foliju oko čepa. Kada se ohladi, držite čašu pod uglom od oko 30 stepeni okrenutu od tela. Pronađite šav staklene boce. Brzo odmaknite tupu stranu noža od tijela, udarajući na mjesto gdje šav udari o ivicu boce.
Ako se uradi ispravno, ovo bi trebalo da odleti plutu, sa staklom oko njega u čistom lomu. Postoje brojni video zapisi koji su dostupni na mreži ako se i dalje borite.
