RUITAI Deba má speciální tvar čepele pro řezání rybích kostí a pro čištění vnitřku ryb, část rukojeti je vyrobena z kvalitního přírodního javorového dřeva, které je ošetřeno speciálním procesem, který nabízí dobrý úchop.
Dobrý nůž na sushi nebo nůž na sashimi je velmi pěkné náčiní, když si doma připravujete sushi nebo sashimi. Pokud jste šéfkuchař sushi, pak je to nezbytný kus vybavení, aby vaši práci dělali dobře.










