રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
ભાષા
રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
આપણા જીવનમાં, છરીઓ અનિવાર્ય છે, અને છરીઓ પહેલેથી જ આપણા રોજિંદા જીવનનો એક ભાગ છે. રસોડામાં છરીઓનો સારો સેટ રાખવાથી ગૃહિણીઓને ઘણો બોજ ઓછો કરવામાં મદદ મળી શકે છે. છરીઓના સારા સેટમાં કઠિનતા, તીક્ષ્ણતા અને કાટ ન હોવાના લક્ષણો હોવા જોઈએ, પરંતુ આટલી બધી છરીઓમાં કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ છે? અહીં હું 440c મટિરિયલ નામની છરીઓ રજૂ કરીશ, 440c સામગ્રીમાંથી બનેલા છરીઓ વિશે શું?
440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એ માર્ટેન્સિટિક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે.
કાર્બનનું પ્રમાણ 1.0% છે, અને ક્રોમિયમનું પ્રમાણ 16-18% છે. મજબૂત એન્ટિ-રસ્ટ ક્ષમતા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે. તે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પણ છે જે હાલમાં હાઇ-એન્ડ બેચ નાઇફ માર્કેટમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને તેની તાકાત અને તીક્ષ્ણતા એટીએસ કરતાં પણ વધુ સારી છે.
440c તમામ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ્સ અને ગરમી-પ્રતિરોધક સ્ટીલ્સમાં સૌથી વધુ કઠિનતા ધરાવે છે. નોઝલ, બેરિંગ્સ માટે. 440F: તે સ્ટીલ ગ્રેડ છે જે 440c સ્ટીલની સરળ-કટીંગ કામગીરીને સુધારે છે.
ઓટોમેટિક લેથ્સમાં વપરાતા માર્ટેન્સિટિક સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાં સામાન્ય એલોય સ્ટીલ્સ જેવી જ લાક્ષણિકતાઓ હોય છે જેને શમન દ્વારા સખત બનાવી શકાય છે, તેથી ગ્રેડ અને હીટ ટ્રીટમેન્ટની સ્થિતિ પસંદ કરીને વિવિધ યાંત્રિક ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી મેળવી શકાય છે. 440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલની કાર્બન સામગ્રી C-1.2% છે. આ પ્રકારની સ્ટીલમાં સારી રસ્ટ પ્રતિકાર હોય છે. આયાતી સામૂહિક ઉત્પાદિત પોકેટ છરીઓ માટે તે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે. તેની ક્રોમિયમ સામગ્રી 16-18% જેટલી ઊંચી છે. પ્રખ્યાત.
440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી
કોમર્શિયલ નાઇફ કંપનીઓ ઘણીવાર 440c બ્લેડ સામગ્રીને અસ્પષ્ટ વિભાવનાઓને કારણે ઇરાદાપૂર્વક અસ્પષ્ટપણે 440 તરીકે ચિહ્નિત કરે છે, પરંતુ તેના બદલે વાસ્તવિક સામગ્રીને બિન-વર્ણનકૃત બનાવે છે.
440c કદાચ અન્ય કોઈપણ એલોય સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કરતાં છરીઓ માટે વધુ યોગ્ય છે, અને તે જે કદ અને ઉપયોગ કરવા સક્ષમ છે તે ખૂબ વિશાળ છે. કલેક્ટર્સ ધિક્કારે છે કે જ્યારે સ્કેબાર્ડમાં મૂકવામાં આવે ત્યારે તેમનો સંગ્રહ મંદ અને કાળો હશે, અને 440c માત્ર સારા કાટ પ્રતિકારનો ફાયદો ધરાવે છે.
440-V સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
તેનો અન્ય પ્રકાર, 440-V, તેટલો સખત નથી, પરંતુ તે બ્લેડને વધુ સારી રીતે પકડી રાખે છે અને તેને શાર્પ કરવું વધુ મુશ્કેલ છે.
આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી છરીઓ, જેમ કે તબીબી સ્કેલ્પલ્સ, કાતર, નોઝલ, બેરિંગ્સ વગેરે બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે. તેથી, 440c પણ સારી છરી બનાવી શકે છે જો ગરમીને યોગ્ય રીતે સારવાર આપવામાં આવે અને સમાપ્ત કરવામાં આવે; અને જ્યારે તેની સંભાળ રાખવામાં આવે, ત્યારે સામગ્રીની ધાર ઉત્તમ અને ટકાઉ હોય છે.
440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલની બનેલી છરીઓ વિશેની પરિસ્થિતિ અહીં રજૂ કરવામાં આવી છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, 440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલની બનેલી છરીઓ હજુ પણ ખૂબ સારી છે, જે ઉચ્ચ સ્તરની છરીઓથી સંબંધિત છે.
રોજિંદા જીવનમાં, કાર્ય અથવા તબીબી સાધનોમાં 440c સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલી છરી પસંદ કરવી વધુ અનુકૂળ અને સરળ છે. પરંતુ સંપાદક હજી પણ દરેકને યાદ અપાવવા માંગે છે કે છરીની સામગ્રી પસંદ કરવી ખરેખર મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ છરીના આકાર પર પણ ધ્યાન આપો. ઘરના ઉપયોગ માટે કયો આકાર યોગ્ય છે અને કયો આકાર યોગ્ય છે તે તફાવત કરવો જરૂરી છે. ઔદ્યોગિક ઉપયોગ માટે.
કૉપિરાઇટ © 2026 યાંગજિયાંગ યાંગડોંગ રુઇતાઇ હાર્ડવેર પ્રોડક્ટ્સ કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
