Mālaʻi ʻo Cleaver Knife 101: Pehea e mālama ai i kāu pahi me ka ʻoi ʻole a me ka ʻōpala

Hoʻolauna ʻana i ka Pahi Mākaʻikaʻi: He Mea Hana Mea Hana Nui a Pono

He ʻāpana koʻikoʻi nā pahi kīkī o kēlā me kēia kīhini, hoʻohana ʻia e nā mea kuke ʻoihana a me nā mea kuke home no nā ʻano hana like ʻole. Mai ka ʻoki ʻana i nā iwi paʻakikī a hiki i ka ʻoki ʻia ʻana o nā mea kanu, ʻo ka pahi ʻoki he mea hana maʻalahi a pono e pono ai ka mālama pono a mālama pono e hoʻomau i ka ʻoi a me ka ʻole o ka pala. Ma kēia ʻatikala, e hāʻawi mākou iā ʻoe i kahi alakaʻi piha e pili ana i ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoki ma ke kūlana kiʻekiʻe, me nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka mālama ʻana i ka lau, ʻoi, a me ka pale ʻana i ka ʻōpala. Inā he ʻoihana ʻai ʻoe a i ʻole he kuke home makemake nui, e kōkua kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo iā ʻoe e mālama i ka lōʻihi a me ka hana o kāu pahi ʻoki.

ʻO ke kumu o ka mālama ʻana i ka pahi ʻoki

Hoʻomaka ka mālama pono ʻana a me ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoki me ka hoʻomaopopo ʻana i nā kumu. Ma mua o ko mākou ʻimi ʻana i nā ʻenehana kikoʻī no ka mālama ʻana i kāu maka i ka ʻoi a me ka ʻole o ka ʻōpala, e kūkākūkā mua kākou i nā kumu o ka mālama ʻana i ka pahi.

ʻO ka mea mua, pono e hoʻomaʻemaʻe i kāu pahi ma hope o kēlā me kēia hoʻohana. E hoʻohana i kahi kopa kīʻaha maʻemaʻe a me ka wai mahana e hoʻomaʻemaʻe mālie i ka maka, ka lima, a me nā ʻāpana ʻē aʻe o ka pahi. E hōʻalo i ka hoʻohana ʻana i nā ʻōhuʻu abrasive a i ʻole nā ​​​​kemika ʻinoʻino i hiki ke hōʻino i ka ʻili o ka maka. E hoʻomaloʻo koke i ka pahi me kahi lole maʻemaʻe a palupalu i mea e pale ai i ka wai mai ka ʻōpala.

I ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoki, he mea koʻikoʻi ka mālama ʻana iā ia ma kahi maloʻo a ma kahi mamao aku i nā mea hana ʻē aʻe e hiki ai ke ʻala a i ʻole nā ​​niho. E noʻonoʻo e hoʻokomo i loko o kahi puʻu pahi a i ʻole kiaʻi maka no ka pale ʻana i ka lihi o ka maka a mālama pono i ka mālama ʻana. ʻAʻole pale wale ka mālama pono ʻana i ka pōʻino o ka pahi akā e hōʻemi ana i ka pilikia o nā ulia i ka wā e kiʻi ai i nā mea hana kīhini ʻē aʻe.

ʻO ka hope, ʻo ka hoʻokala maʻamau a me ka honi he mea nui no ka mālama ʻana i ka ʻoi o ka pahi ʻoki. ʻAʻole hoʻopaʻapaʻa wale ka ʻili ʻili i ka maikaʻi o kāu mau ʻokiʻoki akā loaʻa pū kekahi i kahi pōʻino palekana. E kūkākūkā mākou i nā ʻenehana hoʻomaʻamaʻa ma hope ma kēia ʻatikala.

Mālama ʻOi i kāu Blade

ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona koʻikoʻi o ka mālama ʻana i ka pahi cleaver ka mālama ʻana i ka ʻoi. ʻAʻole ʻoi aku ka paʻakikī o ka ʻoki ʻoki ʻana a me ka hoʻopau ʻana i ka manawa akā hoʻonui pū i ka pilikia o ka paheʻe a me nā pōʻino. Nui nā ʻano hana e hiki ai iā ʻoe ke hoʻohana no ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoi, ʻo kēlā me kēia me kona mau pono ponoʻī a me nā manaʻo.

ʻO ka mea mua, ʻo ka honi ʻana i ka maka me ke kila honing a i ʻole ke koʻokoʻo he ala wikiwiki a maikaʻi e mālama ai i ka ʻoi. Hoʻoponopono hou ʻo Honing i ka ʻaoʻao o ka maka, e mālama pololei a ʻoi no ka hana ʻoki maikaʻi loa. No ka hone i kāu pahi ʻoki, e hoʻopaʻa i ke kila me ke kūpaʻa e kau ana ka piko ma luna o ka ʻili paʻa. Me ka pahi ma kahi kihi 20-degere, e hoʻoheheʻe māmā i ka maka i lalo i ke kila mai ke kumu a hiki i ka piko, e hōʻoia i ke kaomi a me ka neʻe. E hana hou i kēia kaʻina hana i nā manawa he nui ma kēlā me kēia ʻaoʻao o ka maka no ka loaʻa ʻana o kahi ʻoi ʻoi.

Ma waho aʻe o ka honi ʻana, ʻo ka hoʻomaʻamaʻa maʻamau me ka hoʻohana ʻana i ka pōhaku ʻala a i ʻole ka pōhaku ʻoi aku ka mea nui no ka mālama ʻana i ka lōʻihi o ka pahi ʻoki. ʻAʻole hoʻihoʻi wale ka hoʻokala i ka ʻoi o ka maka akā hoʻoneʻe pū kekahi i nā nick a i ʻole nā ​​niho i ulu aʻe i ka wā. I ka hoʻokala ʻana i kāu pahi ʻoki, he mea koʻikoʻi ka hoʻohana ʻana i ke kihi kūpono a me ke kaomi e loaʻa ai ka ʻaoʻao kūlike a ʻoi.

No ka poʻe makemake i kahi koho ʻoi aku ka maʻalahi, loaʻa pū nā mea hoʻomaʻamaʻa pahi uila a hiki ke lilo i mea hoʻopakele manawa i nā pōhaku ʻala kuʻuna. Eia nō naʻe, he mea nui e hahai i nā ʻōlelo a ka mea hana a hoʻomaʻamaʻa makaʻala i ka wā e hoʻohana ai i nā ʻoi uila e pale aku i ka pōʻino o ka maka.

Ma waho o ke ʻano āu e koho ai, pono ka mālama mau ʻana a me ka hoʻokala ʻana no ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoki ʻoi a mākaukau no kēlā me kēia hana kuke.

Kāohi ʻana i ka Rus a me ka ʻino

ʻO ka Rust ka ʻenemi o kēlā me kēia pahi kīhini, ʻaʻole ʻokoʻa nā pahi ʻoki. No ka pale ʻana i ka ʻōpala a me ka corrosion, pono ka mālama pono a me ka mālama ʻana.

Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a me ka hoʻomaloʻo ʻana i kāu pahi ʻoki, e noʻonoʻo e hoʻopili i kahi ʻāpana lahilahi o ka aila mineral palekana meaʻai i ka maka. Kōkua kēia i ka pale ʻana i ke kila mai ka makū a me ka ʻike ʻana i ka lewa, e hōʻemi ana i ka hopena o ka hoʻokumu ʻana o ka ʻōpala. E hoʻomaʻemaʻe i nā aila keu i mea e pale aku ai i ka neʻe ʻana i ka meaʻai i ka wā e hoʻohana ai.

Eia hou, ʻo ka mālama ʻana i kāu pahi ʻoki ma kahi maloʻo a ma kahi mamao aku i nā wahi haʻahaʻa a pulu paha he mea nui ia no ka pale ʻana i ka pala. E noʻonoʻo e hoʻokomo i loko o kahi poloka pahi a i ʻole kahi kaula magnetic e mālama ai i kāu mau pahi, e hōʻoia i ka hoʻoheheʻe ʻia a pale ʻia mai ka makū.

He mea nui ka nānā mau ʻana i kāu pahi ʻoki no ka pale ʻana i ka pala. E nānā i nā hōʻailona o ka ʻeleʻele a i ʻole ka lua ʻana ma ka maka, e hōʻike ana paha i nā pae mua o ka pala. Inā ʻike ʻoe i kekahi pilikia, e hoʻoponopono koke iā lākou i mea e pale ai i ka pōʻino hou aʻe.

Ma ka hoʻokō ʻana i kēia mau hana pale, hiki iā ʻoe ke hōʻemi nui i ka pilikia o ka ʻōpala a me ka ʻino, e hōʻoia i ka paʻa ʻana o kāu pahi ʻoki i ke kūlana maikaʻi loa no nā makahiki e hiki mai ana.

Mālama i ka lima a me ke kākoʻo

ʻOiai ʻo ka maka o ka pahi ʻoki pinepine i ke kahua waena, pono like ka mālama ʻana i ka ʻau a me ke kākoʻo. ʻO ka lima a me ka bolster nā ʻāpana koʻikoʻi o ka pahi e kōkua i kāna hana holoʻokoʻa a me ka lōʻihi.

ʻO ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka ʻau a me ka bolster kahi hana maʻalahi e pili ana i ka hoʻohana ʻana i ke kopa a me ka wai maʻemaʻe e wehe i nā koena a i ʻole nā ​​​​palapala. E hōʻalo i ka hoʻoluʻu ʻana i ka pahi i ka wai a hoʻomaloʻo i ka ʻauʻau i mea e pale ai i ka komo ʻana o ka wai i loko o ka mea. Ma muli o ke ʻano o ka lima, hiki paha iā ʻoe ke noʻonoʻo e hoʻohana i ka aila palekana meaʻai a i ʻole ka mea hoʻomaʻemaʻe e mālama i ka nānā a me ka maikaʻi.

Ma waho aʻe o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana, he mea nui e nānā i ka lima a me ke kākoʻo no nā hōʻailona o ka ʻaʻahu a i ʻole ka pōʻino. ʻO nā rivets, nā māwae, a i ʻole ka hoʻokaʻawale ʻana ma waena o ka ʻau a me ka lau he mau hōʻailona ia e pono ai ka pahi i ka mālama ʻoihana a hoʻoponopono paha. ʻO ka hoʻoponopono koke ʻana i kēia mau pilikia hiki ke pale i ka pōʻino hou aʻe a hōʻoia i ka palekana a me ka hana o kāu pahi ʻoki.

ʻO ka mea hope loa, ʻo ka mālama pono ʻana o ka pahi e hoʻonui ʻia i ka ʻau a me ke kākoʻo. E hōʻoia i ka mālama ʻana o ka pahi holoʻokoʻa i kahi wahi maloʻo a maikaʻi hoʻi, e pale ana i kāna mau mea āpau mai ka makū a me ka haʻahaʻa. Ma ka mālama ʻana i ka paʻa a me ka bolster, hiki iā ʻoe ke mālama i ka pono holoʻokoʻa a me ka hana o kāu pahi ʻoki.

Manaʻo kōkua no ka hoʻohana palekana a maikaʻi

Ma waho aʻe o ka mālama pono ʻana a me ka mālama pono ʻana, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka pahi ʻoki me ka palekana a me ka pono he mea nui ia no ka mālama ʻana i kona lōʻihi a me ka hana. Inā ʻoe he ʻoihana loea a i ʻole he mea kuke home novice, e kōkua kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo iā ʻoe e hana i ka hapa nui o kāu pahi ʻoki ʻoiai e hōʻemi ana i ka pilikia o nā ulia.

ʻO ka mea mua, e hoʻohana mau i ka papa ʻoki i ka wā e hoʻohana ai i ka pahi ʻoki. E hōʻalo i ka ʻoki ʻana ma luna o nā ʻili paʻa a i ʻole nā ​​​​mea ʻeha e hōʻino ai i ka maka a i ʻole e hoʻopilikia i ka palekana. I ka hoʻohana ʻana i ka pahi, e hōʻoia i ka paʻa ʻana o ka papa ʻoki a paʻa pono i mea e pale ai i ka paheʻe a i ʻole ka neʻe ʻana.

I ka wā e ʻoki ai i nā mea paʻakikī a mānoanoa paha, e hoʻohana mau i ka neʻe ʻana a paʻa i mea e pale ai i ka paheʻe ʻana a i ʻole hiki ke hoʻokele ʻia ka pahi. ʻAʻole hiki i ka hoʻohana ʻana i ka ikaika nui a i ʻole ke ʻano hana hoʻomalu ʻole ke hōʻino wale i ka pahi akā alakaʻi pū kekahi i nā pōʻino.

Eia hou, he mea nui ia e mālama pono i ka pahi ʻoki, ʻoi aku ka maikaʻi i ka wā e hana ana i nā ʻoki maʻalahi a pololei. E pale i ka wili ʻana a i ʻole ke kulou ʻana i ka maka i ka wā e hoʻohana ai, no ka mea hiki ke hoʻololi i kona kūpaʻa a me ka ʻoi i ka manawa. ʻO ke ala hoʻomalu a me ke ʻano maʻamau i ka hoʻohana ʻana i ka pahi ʻoki e kōkua iā ʻoe e hoʻokō i nā hopena maikaʻi loa aʻo ka mālama ʻana i ka pahi i ke kūlana kiʻekiʻe.

ʻO ka hope, e mālama mau i kāu pahi ʻoki me ka palekana a ma waho o ka hiki ʻana o nā keiki a i ʻole nā ​​holoholona. ʻO ka mālama pono ʻana ʻaʻole wale e pale i ka pahi akā e hōʻemi ana i ka pilikia o nā pōʻino a i ʻole nā ​​ʻeha i loko o ka lumi kuke. Ma ka hahai ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kāu pahi ʻoki me ka palekana a me ka maikaʻi ʻoiai e hoʻolōʻihi i kona ola lōʻihi a me kāna hana.

I ka hopena, he mea nui ka mālama pono ʻana a me ka mālama ʻana i ka pahi ʻoki no ka mālama ʻana i kona ʻoi a pale i ka pala. Ma ka hahai ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā ʻenehana i hōʻike ʻia ma kēia ʻatikala, hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ka paʻa ʻana o kāu pahi ʻoki i mea pono a pono ʻole i ka lumi kuke. Mai ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a me ka mālama ʻana i ka hoʻohana ʻana a me ka hoʻohana palekana, ʻo kēlā me kēia ʻano o ka mālama ʻana i ka pahi cleaver e kōkua i kona lōʻihi a me ka hana. Ke hoʻokomo nei ʻoe i kēia mau hana i kāu hana ʻai, ʻaʻole wale ʻoe e hauʻoli i nā pōmaikaʻi o kahi pahi ʻoki mālama maikaʻi akā e hoʻokiʻekiʻe hoʻi i kāu ʻike kuke. No laila, e hoʻokaʻawale i ka manawa e mālama ai i kāu pahi ʻoki, a e uku ʻo ia iā ʻoe me nā ʻoki pololei a me ka hana ʻokoʻa no nā makahiki e hiki mai ana.