2Cr14 rozsdamentes acélból készült, a kések sajtkések pengéi készen állnak a sima és pontos vágásra. Ezen túlmenően ezek a kések Pakkawood nyéllel rendelkeznek, hogy erős és kényelmes fogást biztosítsanak. Ezek a fogantyúk általában minimálisra csökkentik az ujjak fáradását, zsibbadását vagy fájdalmát. A pengék ellenállnak a rozsdának. Mindegyik biztonságosan használható.
A készlet különféle sajtkés kollekciókat is tartalmaz. Nem igényelnek nehéz karbantartást. Még a rozsdamentes acél pengékkel ellátott fa felület is ragyogóbbá teszi stílusos konyháját.
Bármilyen kemény sajthoz, lágy sajt szeletelésére alkalmas& vágás.