Knives kichin maka ọrịre: Nhọrọ kacha mma na ọnụ ahịa dị ukwuu

Knives kichin maka ọrịre: Nhọrọ kacha mma na ọnụ ahịa dị ukwuu

Ị nọ n'ahịa maka ụdị mma kichin ọhụrụ? Lee anya ọzọ! Anyị achịkọtala ndepụta mma kichin kacha mma maka ọrịre na ọnụ ahịa dị oke ọnụ. Ma ị bụ ọkachamara siri nri ma ọ bụ naanị onye na-enwe mmasị isi nri, inwe ezigbo mma dị mkpa. Site na ịkpụ na slicing na mincing na dicing, mma mma nwere ike ime ihe niile dị iche na kichin. Gụkwuo ka ịchọpụta ihe kacha mma anyị na-ahọrọ wee chọta mma kichin zuru oke maka mkpa gị.

Mma Chef dị mma

Mma siri nri dị mma bụ isi nkuku nke kichin ọ bụla. Ọ bụ mma kachasị dị iche iche na nke a na-ejikarị eme ihe, nke zuru oke maka ịkụ, slicing, na ịkụnye ihe dị iche iche. Mgbe ị na-azụta mma onye isi nri, chọọ nke nwere ahụ iru ala n'aka gị nke ejiri ihe dị elu mee ya. Mma nke nwere agụba dị nkọ na aka siri ike ga-eme mgbanwe niile na ahụmịhe nri gị. Tinye ego na mma siri nri na-adịgide adịgide nke ga-adịru afọ ndị na-abịa.

Mgbe ị na-azụ ahịa maka mma onye isi nri, tụlee ihe nke agụba. Igwe anaghị agba nchara nke nwere carbon dị elu bụ nhọrọ a ma ama maka mma onye isi nri, ebe ọ na-adịte aka, na-eguzogide nsị ma na-ejide ihu dị nkọ. Chọọ mma nke nwere tang zuru oke, nke pụtara na agụba ahụ na-agbatị n'ụzọ niile site na aka maka agbakwunyere ike na nguzozi. Mma onye isi nri kwesịrị ịdị mma nke ọma, na-ekesa oke nha n'etiti agụba na aka. Nke a ga-eme ka ọ dịkwuo mfe ịchịkwa na ịmegharị mma ahụ mgbe ị na-egbutu ya.

Ntụle ọzọ mgbe ị na-azụta mma onye isi nri bụ ogologo agụba. Akara nke dị sentimita 8-10 n'ogologo bụ nhọrọ dịgasị iche iche, dabara adaba maka ọtụtụ ọrụ ịkpụ. Agbanyeghị, ụfọdụ ndị na-esi nri nwere ike ịhọrọ agụba dị mkpụmkpụ ma ọ bụ karịa, dabere na mmasị onwe ha na ụdị isi nri ha. Tụlee otú ị na-eme atụmatụ iji mma ma họrọ ogologo nke dabara na mkpa gị.

A bịa n'ọnụ ahịa, cheta na mma onye isi nri dị mma bụ itinye ego. Ọ bụ ezie na enwere nhọrọ dị ọnụ ala, ọnụ ahịa dị elu na-egosipụtakarị nka na ihe ndị ka mma. Chọọ mma nke dabara n'ime mmefu ego gị ka ị na-ezute ogo gị na ụkpụrụ arụmọrụ gị. Mma onye isi nri dị mma ga-eme ka isi nri bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma na-arụ ọrụ nke ọma, yabụ na ọ bara uru itinye ya.

Mma Serrated dị oke mma

Mma serrated dị elu, nke a makwaara dị ka mma achịcha, bụ ngwá ọrụ dị mkpa maka kichin ọ bụla. Ejiri agụba ogologo nke na-eme ka ọ dị mma maka ịsa achịcha, keki na nri ndị ọzọ siri ike na-egwepịaghị ya ma ọ bụ dọkasịa ya. Mgbe ị na-azụ ahịa maka mma serarated, chọọ nke nwere ihu dị nkọ, nke na-adịte aka yana aka dị mma maka iji ya dị mfe.

Ogo nke agụba dị oke mkpa mgbe ị na-ahọrọ mma serrated. Chọọ agụba nke igwe anaghị agba nchara nke nwere nnukwu carbon, n'ihi na ọ siri ike, na-adịgide adịgide, na-eguzogidekwa nsị. Mma kpara akpa nke nwere ihu dị gịrịgịrị ma dịkwa nkọ ga-eji nwayọ rie achịcha na nri ndị ọzọ, na-ahapụ ebe dị ọcha na nke ziri ezi. Na mgbakwunye, tụlee ogologo agụba mgbe ị na-ahọrọ mma serarated. Akara agụba dị ogologo ga-eme ka ọ dịrị gị mfe ịsasa ogbe achịcha buru ibu na ihe oriri ndị ọzọ, ebe agụba dị mkpụmkpụ nwere ike ịdị na-emegharị ahụ maka ọrụ ndị siri ike.

Aka nke mma serrated kwesịrị ịdị mma ijide ma nye njikwa dị mma mgbe ị na-egbutu ya. Chọọ mma nke nwere aka nke ejiri ergonomically mee ya ma jiri ihe na-adịghị amị amị, dị ka rọba ma ọ bụ rọba ederede. Aka dị mma ga-eme ka ọ dịkwuo mfe iji mma ahụ ogologo oge na-enweghị ike ọgwụgwụ aka. Na mgbakwunye, tụlee ịdị arọ nke mma ahụ wee họrọ nke na-eche na ọ kwụ ọtọ ma dị mfe ịmegharị.

Mgbe ị na-atụle ọnụahịa, cheta na mma serrated dị elu bụ ego bara uru. Ọ bụ ezie na enwere nhọrọ enyi na mmefu ego dị, ọnụ ahịa dị elu na-egosikarị nka na ihe ka mma. Mma a na-eme nke ọma ga-eme ka igbuji achịcha na nri ndị ọzọ bụrụ ikuku, ya mere ọ bara uru itinyekwu ntakịrị maka mma na-adịgide adịgide, na-adịte aka.

Mma Paring dị iche iche

Mma akpaka dị iche iche bụ ihe a ga-enwerịrị maka ịrụ ọrụ nkenke na kichin. O zuru oke maka ịchacha, mkpụcha na ịcha mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, yana ọrụ ịcha ihe ndị ọzọ siri ike. Mgbe ị na-azụ ahịa maka mma akpa, chọọ onye na-enwe ahụ iru ala n'aka gị ma jiri ihe ndị dị elu mee ihe maka ịdịte aka na arụmọrụ.

Mpempe mma na-agba agba bụ ihe dị oke mkpa mgbe ị na-azụrụ ihe. Chọọ mma nwere agụba dị nkọ ma dịkwa nkenke nke ejiri igwe anaghị agba nchara nwere nnukwu carbon. Mpempe akwụkwọ dị nkọ, nke dị nkọ ga-eme ka ọ dịkwuo mfe ịkpụchasị ahụ kpọmkwem na imegharị gburugburu obere akụkụ dị mgbagwoju anya nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Na mgbakwunye, tụlee ogologo agụba ahụ mgbe ị na-ahọrọ mma ncha. Mpempe akwụkwọ 3-4 nke anụ ọhịa ahụ bụ nhọrọ dịgasị iche iche, dabara adaba maka ọtụtụ ọrụ ịkpụ.

Aka nke mma akpa kwesịrị ịdị mma ijide ma nye njikwa dị mma mgbe ị na-egbutu ya. Chọọ mma nke nwere aka nke ejiri ergonomically mee ya ma jiri ihe na-adịghị amị amị, dị ka rọba ma ọ bụ rọba ederede. Aka dị mma ga-eme ka ọ dịkwuo mfe iji mma ahụ ogologo oge na-enweghị ike ọgwụgwụ aka. Na mgbakwunye, tụlee ịdị arọ nke mma ahụ wee họrọ nke na-eche na ọ kwụ ọtọ ma dị mfe ịmegharị.

Mgbe a bịara n'ọnụ ahịa, cheta na mma akpachasị mma bụ ngwá ọrụ dị mkpa maka ịrụ ọrụ nkenke nkenke. Ọ bụ ezie na enwere nhọrọ enyi na mmefu ego dị, ọnụ ahịa dị elu na-egosipụtakarị nka na akụrụngwa ka mma. Tinye ego n'ụdị mma na-adịgide adịgide nke ga-eme ka ọrụ igbuchapụ ihe dị mfe ma dị ụtọ karị.

Multi-Ebumnobi Utility Mma

Mma dị iche iche na-arụ ọrụ dị iche iche bụ ngwá ọrụ dị iche iche nke nwere ike ijikwa ọtụtụ ọrụ ịkpụ na kichin. Site na slicing na dicing ruo ncha na mịkpọ, mma ọrụ bụ ihe dị mkpa maka esi nri ọ bụla. Mgbe ị na-azụ ahịa maka mma ịba uru, chọọ nke a rụpụtara nke ọma ma hazie ya iji rụọ ọrụ dị iche iche nke igbutu.

Akara mma mma bụ ihe dị oke mkpa mgbe ị na-azụrụ ihe. Chọọ mma nwere agụba dị nkọ ma na-adịgide adịgide nke ejiri igwe anaghị agba nchara nwere nnukwu carbon. Mpempe akwụkwọ dị nkọ ma dị nkọ ga-eme ka ọ dịkwuo mfe ijikwa ọrụ dị iche iche na-egbutu ya, site n'iberibe anụ na cheese ruo n'ịcha akwụkwọ nri na herbs. Ọzọkwa, tụlee ogologo agụba mgbe ị na-ahọrọ mma ọrụ. Akara 4-7 nke anụ ọhịa ahụ bụ nhọrọ dịgasị iche iche, dabara maka ọtụtụ ọrụ ịkpụ.

Aka nke mma ịba uru kwesịrị ịdị mma ijide ma nye njikwa dị mma mgbe ị na-egbutu ya. Chọọ mma nke nwere aka nke ejiri ergonomically mee ya ma jiri ihe na-adịghị amị amị, dị ka rọba ma ọ bụ rọba ederede. Aka dị mma ga-eme ka ọ dịkwuo mfe iji mma ahụ ogologo oge na-enweghị ike ọgwụgwụ aka. Na mgbakwunye, tụlee ịdị arọ nke mma ahụ wee họrọ nke na-eche na ọ kwụ ọtọ ma dị mfe ịmegharị.

N'ihe banyere ọnụahịa, cheta na mma ịba uru bụ ngwá ọrụ dị iche iche nke ga-eme ka ọrụ dị iche iche nke igbutu dị mfe ma na-atọ ụtọ. Ọ bụ ezie na enwere nhọrọ enyi na mmefu ego dị, ọnụ ahịa dị elu na-egosipụtakarị nka na akụrụngwa ka mma. Tinye ego na mma na-adịgide adịgide nke ga-adịru ọtụtụ afọ ma na-arụ ọrụ dị iche iche nke kichin.

Mma Steak mara mma

Ọ dịghị kichin zuru ezu na-enweghị nhazi nke mma steak maka ịnụ ụtọ nri dị ụtọ. Ma ị na-eme oriri abalị ma ọ bụ na ị na-anụ ụtọ abalị dị jụụ n'ụlọ, ụdị mma steak dị mma dị mkpa maka ịkpụ anụ n'ụzọ dị mfe. Mgbe ị na-azụta mma steak, chọọ otu ihe arụpụtara nke ọma ma hazie ya iji rụọ ọrụ dị iche iche nke igbutu.

Akara mma steak bụ ihe dị oke mkpa mgbe ị na-azụrụ ihe. Chọọ mma nwere agụba dị nkọ, nke nwere igwe anaghị agba nchara nwere nnukwu carbon. Mpempe akwụkwọ dị nkọ ga-eme ka ọ dịkwuo mfe ịkpụ anụ ahụ n'ụzọ ziri ezi, ebe eriri serrated ga-enyere aka ịnọgide na-adị nkọ nke agụba ahụ ka oge na-aga. Na mgbakwunye, tụlee ogologo agụba mgbe ị na-ahọrọ mma steak. Akara nke anụ ọhịa 4-5 bụ nhọrọ dịgasị iche iche, kwesịrị ekwesị maka ịkpụ steaks na anụ ndị ọzọ na-adị mfe.

Aka nke steak mma kwesịrị ịdị mma ijide ma nye njikwa dị mma mgbe ị na-egbutu ya. Chọọ mma ndị nwere aka emebere ergonomically ma mee ihe na-adịghị amị amị, dị ka osisi ma ọ bụ rọba ederede. Aka dị mma ga-eme ka ọ dị mfe iji mma mee ogologo oge na-enweghị ike ọgwụgwụ aka. Tụkwasị na nke a, tụlee ịdị arọ nke mma ma họrọ nhazi nke na-eche na ọ dabara adaba ma dị mfe ịmegharị.

A bịa n'ọnụ ahịa, cheta na mma steak dị mma dị mkpa maka iri nri dị ụtọ. Ọ bụ ezie na enwere nhọrọ enyi na mmefu ego dị, ọnụ ahịa dị elu na-egosipụtakarị nka na akụrụngwa ka mma. Tinye ego na mma steak na-adịgide adịgide nke ga-eme ka ịcha anụ dị mfe ma na-atọ ụtọ karị.

N'ikpeazụ, ịchọta mma kichin zuru oke maka mkpa gị dị mkpa maka ịme nri na ịkwadebe nri dị ụtọ. Ma ị bụ ọkachamara siri nri ma ọ bụ onye na-ahụ n'anya isi nri n'ụlọ, inwe mma dị mma nwere ike ime mgbanwe niile na kichin. Mgbe ị na-azụ ahịa maka mma kichin, tụlee àgwà nke agụba, nkasi obi nke aka, na ntụgharị nke mma. Itinye ego na mma kichin dị elu bụ itinye ego na ahụmịhe nri gị ga-eme ka ịkwadebe nri bụrụ ihe na-atọ ụtọ na nke ọma. Ma ị nọ n'ahịa maka mma siri nri dị mma, mma steak mara mma, ma ọ bụ ihe ọ bụla dị n'etiti, enwere nhọrọ dị iche iche dị maka mkpa na mmefu ego gị. Họrọ mma kichin dabara adaba maka ọrịre na ọnụ ahịa dị oke ọnụ wee buru nri gị gaa n'ọkwa ọzọ.