Manico Premium G10 e coltello da chef in acciaio Damasco vg10 67 strati& coltello santoku come set per lasciare un'impressione profonda durante la cottura. Non ti pentirai di aver scelto questo coltello Damasco per la sua durata e i suoi bei motivi.
Questo coltello da chef professionista è realizzato dallo staff esperto di RUITAI, ovviamente di altissima qualità. L'azienda RUITAI dispone di una serie di moderne macchine per l'automazione, che garantiscono che ogni coltello da noi prodotto sia di alta qualità.
⋮⋮⋮ DESCRIZIONE DEL PRODOTTO ⋮⋮⋮
1.Dalla Nostra Cucina alla Tua Cucinare è la passione della famiglia RUITAI. Crediamo nei prodotti di qualità, ben fatti. I coltelli RUITAI sono affilati come rasoi e costruiti per durare.
2. Qualità RUITAI, anno dopo anno Nucleo in acciaio solido durevole. 67 strati di acciaio al carbonio protettivo. Robusto, versatile e antimacchia.
3. Cucina creativa, confortevole, impugnatura ergonomica e leggera realizzata con materiali di prima qualità. La lama taglia quasi tutto. Cuocere per ore senza disagio.

![]() | nome del prodotto | Coltello da chef di Damasco |
Materiale della lama | Acciaio Damasco a 67 strati | |
Materiale della maniglia | Forgiato 430# + G10 | |
Durezza | 60±2HRC | |
Trattamento della superficie | Lucidatura a specchio | |
Il peso | 400 g | |
LOGO | Laser personalizzato, incisione | |
Confezione | Scatola EVA personalizzata/scatola dei colori/carta blister/carta cravatta |
⋮⋮⋮ CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO ⋮⋮⋮
Intera lama in acciaio Damasco a 67 strati con anima di taglio in acciaio VG-10 per un'eccellente ritenzione del filo, eseguendo un'affilatura ultra per lungo tempo. Forma ellittica sulla lama lucidata a specchio che evita l'adesione del cibo.
Ogni coltello è trattato termicamente a 61 gradi sulla scala Rockwell e viene rettificato a mano con un angolo di taglio di circa 12° su entrambi i lati che garantiscono una lunga durata nel taglio del cibo. Le lame sono dotate di un bordo a doppia smussatura (50/50) per uso destrorso o mancino.
Entrambi i coltelli da 2 pezzi sono dotati di manico G10 con tre rivetti in acciaio inossidabile (uno dei quali è un popolare rivetto a mosaico delicato), rinforzo e cappuccio terminale che è progettato ergonomicamente sotto la progettazione professionale. Tenendolo in mano, ti sentirai a tuo agio, diminuendo la fatica in cucina. La costruzione della maniglia a codolo intero chiusa è senza cuciture e garantisce resistenza, durata ed equilibrio.
Il nostro coltello Damasco di qualità professionale, splendidamente realizzato a mano, viene fornito in una scatola delicata per riporlo comodamente in cucina. Questo coltello in acciaio è lo strumento di cottura definitivo sia per lo chef professionista che per il cuoco casalingo.
⋮⋮⋮ I NOSTRI SERVIZI ⋮⋮⋮

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⋮⋮⋮ PERCHE' SCEGLIERE RUITAI? ⋮⋮⋮
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Segui rigorosamente lo standard del sistema di qualità IS09001-2015 per la produzione e il sito di produzione è gestito secondo lo standard 6S.
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