סדרת RUITAI 7 יחידות באחד סט סכיני מטבח 3 שכבות 9CR18MOV פלדה מצופה עם ידית מתומן Gyuto סושי סכין לבית מטבח ומסעדה WN49全套
100% מהפלדה האיכותית של יפן - משתמש ב-9CR18MOV. פלדה נהדרת לשימוש יומיומי של כל שף. עם HRC של 60+/-2 הוא ייקח קצה זוויתי ויחזיק אותו מספיק זמן כדי לעזור להאריך את חיי הסכין שלך (עם תחזוקה כללית). הגומה המחופה מאפשרת שחרור מזון קל בזמן חיתוך או חיתוך לקוביות. להב זה נהדר עבור ירקות, פירות, דגים ובשרים.