سری RUITAI 7 عدد در یک مجموعه چاقو آشپزخانه 3 لایه 9CR18MOV فولادی روکش شده با دسته هشت ضلعی چاقو سوشی Gyuto برای آشپزخانه و رستوران خانه WN49全套
100٪ از فولاد با کیفیت ژاپن - از 9CR18MOV استفاده می کند. فولادی عالی برای استفاده روزمره هر سرآشپزی. با HRC 60+/-2، یک لبه زاویه دار می گیرد و آن را به اندازه کافی نگه می دارد تا به افزایش عمر چاقوی شما کمک کند (بدون تعمیر و نگهداری عمومی). گودی پوشیده شده اجازه می دهد تا غذا به راحتی در حین برش دادن یا خرد کردن آزاد شود. این تیغه برای سبزیجات، میوه ها، ماهی و گوشت عالی است.