肉のスライスに最適です。ブリスケットのトリミングや、ロースト、ハム、野菜の正確なカットに最適です。
⋮⋮⋮製品説明⋮⋮⋮
肉をスライスするために特別に設計されたハムナイフです!形状、長さ、刃のデザインが、ロースト、スモークブリスケット、ハム、プライムリブ、スモークサーモン、ターキーブレストのスライスに最適です。鋭いグラントン刃により、切り終わった後も肉が刃につかず、切れ味抜群です。

![]() | 製品名 | ハムナイフ |
ブレード材質 | 3Cr14ステンレス鋼 | |
ハンドル素材 | 430ステンレス鋼 | |
硬度 | 52±2HRC | |
重さ | 210グラム | |
ロゴ | カスタマイズされたレーザー、エッチング | |
パッケージ | カスタマイズされたEVAボックス/カラーボックス/ブリスターカード/タイカード |
⋮⋮⋮製品の特徴⋮⋮⋮

手間いらずのスライス
10.5インチのスライシングナイフは、直線刃と楕円形の窪みが食材のこびりつきを最小限に抑えます。摩擦を軽減し、調理済みの肉も生の肉もきれいに滑らかにスライスできます。ディナーパーティーやレストランでのサービスに最適です。

快適さとバランス
滑り止め加工が施されたテクスチャードハンドルは、しっかりとした握り心地と快適な持ち心地を提供します。カービング中のコントロールと使いやすさを追求した設計。ナイフのバランスポイントは、手に馴染む快適さと刃の精度を決定づけ、疲れのないカットを実現します。

伝統工芸
技術者が伝統的な3段階方式で片側16°の角度で刃付けを行い、きれいで正確なカットと驚異的な刃持ちを実現。ロックウェル硬度52の刃先は、最高の強度、柔軟性、そして刃先の耐久性を実現。七面鳥、ハム、ローストなど、あらゆる食材を優れた精度でカットします。毎回、均一で楽なスライスを実現します。

簡単に共有できる
高品質の鋼材を使用しているため、このナイフは鋭い切れ味を保ち、その切れ味を長く保ちます。一般的な砥石や砥石などの研ぎ器で簡単に刃の鋭さを維持できます。肉切りナイフにとって、切れ味は非常に重要です。
⋮⋮⋮当社のサービス⋮⋮⋮

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