私たちのトレンドから、私たちの古い友人たちは、私たちの高品質の包丁が多くの作業工程を経ていることをすでに知っていました。今回は、ナイフやナイフの刃の裏にある小さなバリを砥石で取り除く必要があるなど、他の工場では見逃してしまうかもしれない重要な小さなプロセスをいくつか紹介します。研削を行わないナイフの背は錆びやすくなり、刃を研ぐことでより滑らかで鋭いものになります。一部の認定されていない工場では、コストを節約するためにこのステップを省略しています。したがって、Ruitai のような高級包丁を購入したい場合は、資格のある工場を選択してください。
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