१. सामग्री चयन: स्टेनलेस स्टील, कार्बन स्टील वा सिरेमिक सामान्यतया ब्लेड को मुख्य सामग्री को रूप मा चयन गरिन्छ. यी सामग्रीहरूमा राम्रो कठोरता, कठोरता र जंग प्रतिरोध छ, जसले यो सुनिश्चित गर्न सक्छ कि चक्कु प्रयोगको क्रममा तीखो र टिकाउ रहन्छ।.
२. फोर्जिङ वा कास्टिङ: स्टेनलेस स्टील वा कार्बन स्टील चक्कुहरूको लागि, फोर्जिङ वा कास्टिङ सामान्यतया गरिन्छ. फोर्जिङ भनेको धातुको सामग्रीलाई हथौडा वा दबाबद्वारा यसको कठोरता र कठोरता बढाउनु हो। कास्टिङ गर्दा पग्लिएको धातुलाई मोल्डमा खन्याउनुपर्छ र यसलाई चिसो बनाउनु पर्छ.
३. कठोर प्रशोधन: फोर्जिङ वा कास्टिङ पछि, ब्लेडलाई चक्कुको आधारभूत आकार बनाउन पीसने, काट्ने र अन्य चरणहरू सहित कुनै न कुनै प्रक्रिया गर्न आवश्यक छ।.
४. गर्मी उपचार: चक्कुको कठोरता र पहिरन प्रतिरोधलाई सुधार गर्न, तातो उपचार प्रक्रियाहरू जस्तै शमन र टेम्परिङ आवश्यक छ।. क्विन्चिङ भनेको स्टीललाई निश्चित तापक्रममा तताउनु हो र त्यसपछि यसलाई आवश्यक कठोरतामा पुग्नको लागि छिटो चिसो पार्नु हो। टेम्परिङ भनेको शमन प्रक्रियाको क्रममा उत्पन्न हुने आन्तरिक तनावलाई हटाउन र चक्कुको कठोरता सुधार गर्न हो।.
५. समापन: तातो उपचार पछि, आवश्यक तीखो र चिल्लोपन प्राप्त गर्न ब्लेडलाई राम्रोसँग भुइँमा र पालिश गरिएको छ।. चक्कुको तीखोपन र सपाटता सुनिश्चित गर्न पीस प्रक्रियालाई नियन्त्रण गति र बल चाहिन्छ।.
६. तीखा बनाउने: चक्कु को प्रकार र प्रयोग आवश्यकताहरु अनुसार, ब्लेड एक उपयुक्त किनारा आकार र कोण बनाउन को लागी तिखारिएको छ।.
७. सभा: ह्यान्डलहरू भएका चक्कुहरूको लागि, ब्लेड र ह्यान्डलहरू जम्मा गर्न आवश्यक छ. यसले सामान्यतया ब्लेडलाई ह्यान्डलमा फिक्स गर्न समावेश गर्दछ कि दुई बीचको जडान दृढ र भरपर्दो छ भनेर सुनिश्चित गर्न।.
८. गुणस्तर निरीक्षण: अन्तमा, निर्मित चक्कुहरूको गुणस्तर निरीक्षण गरिन्छ कि तिनीहरूले सान्दर्भिक मापदण्डहरू र आवश्यकताहरू पूरा गर्छन्, जस्तै तीखोपन, स्थायित्व, आदि।.
यो ध्यान दिनुपर्छ कि विभिन्न निर्माताहरू र ब्रान्डहरूको निर्माण प्रक्रिया फरक हुन सक्छ, त्यसैले विशिष्ट उत्पादन प्रक्रिया उत्पादनबाट फरक हुन सक्छ।. थप रूपमा, विज्ञान र प्रविधिको विकास र टेक्नोलोजीको निरन्तर सुधारको साथ, नयाँ निर्माण प्रक्रियाहरू र प्रविधिहरू लगातार उभरिरहेका छन्, शेफ चक्कुहरूको निर्माणको लागि थप विकल्पहरू र सम्भावनाहरू प्रदान गर्दै।.
प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित