د کور په پخلنځي کې، درې تر ټولو عام کارول شوي چاقو معمولا د شیف چاقو، د میوو چاقو، او د پخلنځي کینچۍ دي.
د شیف چاقو
دا په پخلنځي کې ترټولو هر اړخیز او مهم چاقو دی. دا یو اوږد تیغ لري او کولی شي د پرې کولو ډیری کارونه ترسره کړي لکه ټوټه کول، ټوټه کول، ټوټه کول، او داسې نور. که دا د سبزیجاتو، میوو یا غوښې سره معامله کوي، د شیف چاقو دا کولی شي. د دې د استفادې او عملي کیدو له امله ، د شیف چاقو د پخلي په پروسه کې په مکرر ډول کارول کیږي.


د میوو چاقو
په ځانګړي ډول د کوچني اجزاو لکه میوو اداره کولو لپاره کارول کیږي. د میوو چاقو تیغ عموما لنډ او پتلی وي، کوم چې د میوو د پوستکي کولو، ټوټه کولو یا نقاشۍ په وخت کې د کارولو لپاره مناسب دی. د دې د روښنايي او پورټ وړتیا له امله ، د میوو چاقو د کور پخلنځي کې هم خورا مشهور دي.
د پخلنځي کینچی
د چاقو سربیره، د پخلنځي کینچی هم په پخلنځي کې یو اړین وسیله ده. دوی معمولا د اجزاو پرې کولو لپاره کارول کیږي ، لکه د چرګانو هډوکي ، د کب هډوکي او نور پرې کول ، او همدارنګه د اجزاو اداره کولو پرمهال ځینې نازک عملیات. د پخلنځي کینچیانو عملیتیا او اسانتیا دا د پخلي په پروسه کې په پراخه کچه کارول کیږي.

دا درې چاقو په مکرر ډول د کور پخلنځي کې کارول کیږي ، د ورځني پخلي لپاره نږدې ټول د پرې کولو دندې پوښي. البته، د پخلي د مختلفو اړتیاوو او عادتونو له مخې، ځینې خلک ممکن د چاقو نور ډولونه هم وکاروي، لکه د هډوکي چاقو، د ډوډۍ چاقو، او داسې نور، مګر د شیف چاقو، د میوو چاقو او د پخلنځي کینچۍ بې له شکه درې ترټولو عام کارول شوي چاقو دي. .
د چاپ حق © ۲۰۲۲ د یانګجیانګ یانګډونګ رویتای هارډویر محصولاتو شرکت، لمیټډ | ټول حقونه خوندي دي