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A Ruitai Hardware é a maior líder em conjuntos de talheres de cozinha da China. A série Santoku Knife é um dos principais produtos da Ruitai Hardware. Serão realizados diferentes aspectos de inspeção para facas de cozinha Ruitai. O produto será inspecionado em termos de desempenho antibacteriano, resistência à temperatura, resistência à tração, rigidez e resistência ao rasgo. Sua lâmina passa perfeitamente pelo cabo e possui rebites para prendê-la firmemente. Mesmo usado em um ambiente úmido de máquinas por um longo tempo, o produto não enferruja facilmente e até mesmo falha. Seu material de aço de alta qualidade oferece desempenho de corte de baixo atrito.
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