রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
ভাষা
রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
সমাজের বিকাশের সাথে সাথে, মানুষের জীবনযাত্রার মান ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে, এবং দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির জন্য মানুষের প্রয়োজনীয়তাও ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে। ভাল মানের পণ্যগুলি ধীরে ধীরে মানুষ পছন্দ করে এবং ক্রয় করে। ছুরির পরিপ্রেক্ষিতে, সিরামিক ছুরি হল এক ধরনের ছুরি, যা ভোক্তারা পছন্দ করে এবং ক্রয় করে৷ যদিও সিরামিক ছুরিগুলির ইস্পাত ছুরিগুলির চেয়ে ভাল সুবিধা রয়েছে, তারা ধীরে ধীরে মানুষের ব্যবহৃত প্রধান ছুরিগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে৷ নীচে জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরি সম্পর্কে সমস্ত ধরণের তথ্যের একটি সংক্ষিপ্ত ভূমিকা রয়েছে এবং আমি আশা করি এটি আপনার জন্য সহায়ক হবে।
জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরি
বর্তমানে বাজারে থাকা বেশিরভাগ সিরামিক ছুরি একটি ন্যানো উপাদান "জিরকোনিয়া" দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়। জিরকোনিয়া + অ্যালুমিনা পাউডার একটি ছুরির ফাঁকে 300-টন ভারী প্রেস এবং একটি ছাঁচে চাপা হয়, 2000 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সিন্টার করা হয় এবং তারপরে হীরা দিয়ে পালিশ করা হয় এবং একটি সমাপ্ত সিরামিক ছুরি তৈরি করার জন্য একটি হাতল দিয়ে লাগানো হয়। সিরামিক ব্লেড হল একটি নতুন ধরনের ব্লেড যা হাই-টেক ন্যানোটেকনোলজি দিয়ে তৈরি। তীক্ষ্ণতা স্টিলের ছুরির চেয়ে দশগুণ বেশি। তাই, সিরামিক ছুরিতে উচ্চ কঠোরতা, উচ্চ ঘনত্ব, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চুম্বকীয়করণ, এবং অ্যান্টি-অক্সিডেশন।
সিরামিক ছুরি উচ্চ চাপে নির্ভুল সিরামিক ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, তাই তাদের সিরামিক ছুরি বলা হয়। সিরামিক ছুরিগুলি "নোবল ছুরি" নামে পরিচিত৷ আধুনিক উচ্চ প্রযুক্তির পণ্য হিসাবে, তাদের সুবিধা রয়েছে যে ঐতিহ্যগত ধাতব ছুরিগুলি মেলে না; উচ্চ প্রযুক্তির ন্যানো-জিরকোনিয়া কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাই সিরামিক ছুরিগুলিকে "জিরকোনিয়াম জেম ছুরি"ও বলা হয় এটা দেখা যায়।
সুবিধা
জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলি পরিধান-প্রতিরোধী, উচ্চ-ঘনত্ব, উচ্চ-কঠোরতা, অ-ছিদ্রযুক্ত, ময়লা আড়াল করবে না, নন-মেটাল ঢালাই মরিচা পড়বে না, ধাতুর অবশিষ্টাংশ ছাড়া খাবার কাটা, পাতলা এবং ধারালো, রাখা সহজ এবং কাটা সহজ। পরিষ্কার করা এবং অন্যান্য সুবিধা, এর অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ধাতব ছুরিগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে না।
জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরির মোহস কঠোরতা 9, বিশ্বের হীরার সবচেয়ে শক্ত পদার্থের পরে দ্বিতীয় (মোহস কঠোরতা 10), তাই যতক্ষণ না এটি মাটিতে পড়ে না, বাহ্যিক প্রভাব ব্যবহার করে না এবং কাটা না হয় বা কাটা, সাধারণ ব্যবহারের অধীনে, ছুরি ধারালো করার প্রয়োজন নেই। নিরাপত্তা বিবেচনার ভিত্তিতে, নির্মাতারা সাধারণত ছুরির বডিতে মেটাল পাউডার মেশান যাতে মেটাল ডিটেক্টর সিরামিক ছুরি সনাক্ত করতে পারে।
যাইহোক, জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলি এমন খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত নয় যা কাটা বা কাটা দরকার। তাই, হাড়, পুরু মাছের হাড় এবং হিমায়িত মাংসের মতো শক্ত উপাদানগুলি ছাড়া সিরামিক ছুরিগুলি সিরামিক ছুরি দিয়ে রান্না করার জন্য উপযুক্ত নয়। অন্যান্য যেমন শাকসবজি, ফলের পাল্প, সাশিমি,
অ-কঠিন খাবার যেমন বাঁশের কান্ড (খোলস ছাড়া), মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং খোসা ছাড়া শেলফিশ ব্যবহার করা যেতে পারে।
ঐতিহ্যগত ধাতব ঢালাই দিয়ে তৈরি ছুরিগুলির পৃষ্ঠে অসংখ্য কৈশিক ছিদ্র থাকে, তাই খাবার রান্না করার সময় তারা কৈশিক ছিদ্রগুলিতে স্যুপ অবশিষ্ট রয়েছে এবং ধাতব ছুরিগুলিতে রান্নার উপাদানগুলি, অদ্ভুত গন্ধ বা ধাতব স্বাদ তৈরি করার সময় ধাতব উপাদানের পরিমাণ থাকবে; যখন জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলির ঘনত্ব বেশ বেশি, তাই পৃষ্ঠের কোনও কৈশিক ছিদ্র নেই এবং সিরামিক উপাদান তৈরি. কোন গন্ধ বা ধাতব স্বাদ.
এছাড়াও, জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলির কঠোরতা খুব বেশি, এবং উত্পাদন প্রক্রিয়াটি ব্যাপকভাবে উন্নত করা হয়েছে৷ জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলি নির্দিষ্ট প্রভাবগুলি সহ্য করতে পারে, তবে ধারালো এবং পাতলা ব্লেডগুলিকে ফাটতে না দেওয়ার জন্য তাদের ব্যবহার করার সময় অতিরিক্ত যত্ন নেওয়া উচিত৷ সিরামিক ছুরির তীক্ষ্ণতাও স্টিলের ছুরির চেয়ে দশগুণ বেশি।এটি খুবই ধারালো।এটি ব্যবহার করার সময় সতর্ক থাকুন এবং শিশুদের থেকে দূরে রাখুন।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন পরিধান প্রতিরোধ ক্ষমতা, উচ্চ কঠোরতা এবং উচ্চ ঘনত্ব। এগুলি সাধারণ স্টিলের ছুরির চেয়ে দশগুণ তীক্ষ্ণ। এগুলিকে "নোবল ছুরি" বলা হয় এবং এটি কমনীয়তা এবং বিলাসের প্রতীক। পছন্দ এবং ক্রয় প্রত্যেকেরই কেনার আগে জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরির বিভিন্ন তথ্য সম্পূর্ণরূপে বুঝতে হবে, যাতে জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরিগুলি আপনার জন্য উপযুক্ত এবং আপনার প্রয়োজন মেটাতে পারে৷ প্রবাদটি হিসাবে, আপনি যা উপযুক্ত তা বেছে নিলে নিজের এবং আপনার পরিবারের সুখকে উন্নত করতে পারেন।
উপরে জিরকোনিয়া সিরামিক ছুরি সম্পর্কে আপনার সাথে শেয়ার করা সমস্ত ধরণের তথ্য।
কপিরাইট © ২০২২ ইয়াংজিয়াং ইয়াংডং রুইতাই হার্ডওয়্যার প্রোডাক্টস কোং লিমিটেড | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
