Vantagens das facas de cerâmica de zircônia

2023/02/06

Com o desenvolvimento da sociedade, os padrões de vida das pessoas estão melhorando constantemente, e os requisitos das pessoas para as necessidades diárias também estão melhorando constantemente.Produtos de boa qualidade são gradualmente amados e comprados pelas pessoas. Em termos de facas, as facas de cerâmica são uma espécie de facas que são amadas e compradas pelos consumidores.Embora as facas de cerâmica tenham melhores vantagens do que as facas de aço, elas gradualmente se tornaram uma das principais facas usadas pelas pessoas. A seguir, uma breve introdução a todos os tipos de informações sobre facas de cerâmica de zircônia, e espero que seja útil para você.

faca cerâmica zircônia

A maioria das facas de cerâmica atualmente no mercado são processadas com um nano-material "zircônia". O pó de zircônia + alumina é prensado em uma faca em branco com uma prensa pesada de 300 toneladas e um molde, sinterizado a 2.000 graus Celsius e depois polido com diamantes e equipado com um cabo para fazer uma faca de cerâmica acabada. A lâmina de cerâmica é um novo tipo de lâmina feita de nanotecnologia de alta tecnologia. A nitidez é mais de dez vezes maior que a da faca de aço. Portanto, a faca de cerâmica tem as características de alta dureza, alta densidade, resistência a altas temperaturas, anti- magnetização e anti-oxidação.

As facas de cerâmica são desenvolvidas usando cerâmica de precisão sob alta pressão, por isso são chamadas de facas de cerâmica. As facas de cerâmica são conhecidas como "facas nobres". Como um produto de alta tecnologia moderna, elas têm vantagens que as facas de metal tradicionais não podem igualar; a nano-zircônia de alta tecnologia é usada como matéria-prima, por isso as facas de cerâmica também são chamadas de "facas de gema de zircônio ". Pode ser visto.

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vantagem

As facas de cerâmica de zircônia são resistentes ao desgaste, de alta densidade, alta dureza, não porosas, não escondem a sujeira, a fundição não metálica não enferruja, corta alimentos sem resíduos de metal, fina e afiada, fácil de segurar e cortar, fácil para limpar E outras vantagens, tem muitas características que as facas de metal não podem substituir.

A dureza Mohs das facas de cerâmica de zircônia é 9, perdendo apenas para a substância mais dura do mundo - diamante (a dureza Mohs é 10), desde que não caia no chão, não use impacto externo e não corte ou cortar. Em uso normal, nunca há necessidade de afiar a faca. Com base em considerações de segurança, os fabricantes geralmente misturam pó de metal no corpo da faca para que os detectores de metal possam detectar facas de cerâmica.

No entanto, as facas de cerâmica de zircônia não são adequadas para cozinhar alimentos que precisam ser picados ou triturados. Portanto, exceto para ingredientes duros, como ossos, espinhas de peixe grossas e carne congelada, as facas de cerâmica não são adequadas para cozinhar com facas de cerâmica. Outros, como como legumes, polpa de fruta, sashimi,

Alimentos não duros como brotos de bambu (sem casca), carnes, frutos do mar e mariscos sem casca podem ser usados.

Facas feitas de fundição de metal tradicional têm inúmeros poros capilares na superfície, portanto, ao cozinhar alimentos, eles Há sopa remanescente nos poros capilares, e as facas de metal terão vestígios de elementos metálicos ao cozinhar ingredientes, formando um cheiro peculiar ou sabor metálico; enquanto a densidade das facas de cerâmica de zircônia é bastante alta, então a superfície não tem poros capilares e é feito de material cerâmico. Sem odor ou sabor metálico.

Além disso, a dureza das facas de cerâmica de zircônia é muito alta e o processo de fabricação foi bastante aprimorado.As facas de cerâmica de zircônia podem suportar certos impactos, mas deve-se ter cuidado extra ao usá-las para evitar que as lâminas afiadas e finas rachem. A afiação das facas de cerâmica também é mais de dez vezes maior que a das facas de aço. É muito afiada. Tenha cuidado ao usá-la e mantenha-a longe das crianças.

Resumindo, as facas de cerâmica de zircônia possuem diversas características como resistência ao desgaste, alta dureza e alta densidade. São dez vezes mais afiadas que as facas de aço comuns. São chamadas de "facas nobres" e são símbolo de elegância e luxo. gostos e compras. Todos devem entender completamente as várias informações das facas de cerâmica de zircônia antes de comprar, para escolher as facas de cerâmica de zircônia que se adequam a você e atendem às suas necessidades. Como diz o ditado, escolher o que combina com você pode melhorar a sua felicidade e a da sua família.

Acima estão todos os tipos de informações sobre facas de cerâmica de zircônia compartilhadas com você.

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