Unser Hackmesser aus Damaszenerstahl ist rasiermesserscharf und einsatzbereit und verfügt über eine beidseitig abgeschrägte Schneide, die sich ideal zum Schneiden von Rüben, Kürbissen, Proteinen, Sehnen und sogar Knochen eignet.
⋮⋮⋮ PRODUKTBESCHREIBUNG ⋮⋮⋮

![]() | Produktname | Damaszener Hackmesser |
Klingenmaterial | Damaszenerstahl | |
Griffmaterial | 430# Edelstahl | |
Härte | 60±2HRC | |
Größe | 7,5-Zoll-Klinge | |
Gewicht | 300 g | |
LOGO | Kundenspezifischer Laser, Ätzen | |
Verpackung | Kundenspezifische EVA-Box/Farbbox/Blisterkarte/Krawattenkarte |
⋮⋮⋮ PRODUKTMERKMALE ⋮⋮⋮

Damaszenerstahl
Dieses professionelle Kochmesser ist mit einem Kern aus hochwertigem Kohlenstoffstahl für rasiermesserscharfe Schärfe und einer Edelstahlummantelung für Rostbeständigkeit gefertigt und behält auch nach wiederholtem Gebrauch seine Schneidleistung.

Ergonomischer Griff
Die gerade Klinge sorgt dafür, dass das Messer mühelos durch das Fleisch schneidet und gleichzeitig Ermüdungserscheinungen und Fingerschmerzen durch langes Schneiden oder Hacken lindert, wodurch Leistung und Komfort perfekt miteinander verbunden werden.

Überragende Schärfe
Die gnadenlos scharfe Schneide wird von erfahrenen Kunsthandwerkern in Handarbeit mit traditioneller Handwerkskunst beidseitig auf Hochglanz poliert (14–16°); die Klinge wird einer Wärmebehandlung unterzogen, um eine unglaubliche Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten.

Mehrzweck-Hackmesser
Das Hackmesser ist das ideale Werkzeug zum Zerlegen von Schnitten, zum Tranchieren von dickerem Fleisch oder schweren Zutaten. Unser klassisches Hackmesser eignet sich auch für alltägliche Küchenarbeiten wie Hacken, Raspeln, Schneiden, Entbeinen, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst sowie zum Plattieren von Knoblauch.
⋮⋮⋮ UNSERE DIENSTLEISTUNGEN ⋮⋮⋮

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