Zeramikazko ebaketa-tresna azken urteotan sortu den tresna bat da, berandu agertzen bada ere, baina zeramikazko ebaketa-erreminten erabilera ez da gutxitan, jende askok zeramikazko ebaketa-tresna erabiltzen du altzairu herdoilgaitzezko aiztoaren etxeko zatiaren ordez, zeramikazkoa. labana zein altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak abantaila paregabea?
1, mikrobioen aurkako propietate sendoak, umeak dituzten familientzat egokia.
Haurrak eta haur txikiak heste hauskorra delako, gorputzaren erresistentzia eskasa da, beraz, elikatzen denean, hala nola, fruta, barazkiak, haragia bakterioen esposizioa saihesteko, ondoeza fisikoa eragin ez dadin.
Zeramikazko aiztoen materiala okupatzeko berezia da, bakterioen hazkuntzaren erresistentzia eraginkorraren ezaugarri ez-metalikoa, jarioa mozteko prozesuan haurrentzako elikagaiak kutsaduratik babesten ditu, haurrarentzako sukaldaritza tresnarik onena da.
2, higadurarako erresistentzia handia, zorroztasun handia.
Zeramikazko gogortasun eta higadura erresistentzia handiko zehaztasuna.
Zeramikazko aiztoak xafla zorrotz bat du haragia papera bezain mehea mozteko.
Konparazioaren arabera, materialaren gogortasuna, bere gogortasuna zirkoia baino ez da bigarrena.
Bere higadura erresistentzia ohikoa da sukaldeko labana bat 60 aldiz.
3, aldatu gabe, elikagaien elikadura blokeatu dezake.
Gure eguneroko metalezko labana baten erabileran material desberdinak ebakitzen dituena, oxidaziorako joera duten elikagaiak, erreakzio kimikoa elikagai ezberdinen artean gertatzen da, nahiz eta erraz aldatzeko.
Baina zeramikazko labanaren oxidazio-erresistentzia oso indartsua da, berezko material abantailak ez du inolako elikagaiekin erreakzionatuko elikagaien jatorrizko zaporea mantendu.
Hori da zeramikazko ebaketa erreminten abantailak sartzen dira.
Produktu batek bere abantailak eta desabantailak ditu.
Zeramikazko aiztoaren gogortasun handiak bere gogortasuna txikia, oso kurruskaria, erraza da tolesten, angelua falta edo haustura ere zehazten du.
Zeramikazko ebaketa-tresna fruta-labana gisa ere erabiltzen da gaur egun, ez dago janari gogor batzuk mozteko erabiltzen, sukaldeko altzairu herdoilgaitzezko aiztoek oraindik asko erabiltzen dute gure bizitzan.