રસોડામાં છરીઓનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ભૌતિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ ટૂલ્સ માટે થાય છે, દરેક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ કટીંગ ટૂલના ઉપયોગથી અવિભાજ્ય હોય છે.
કટીંગ ટૂલ્સના સર્વિસ લાઇફને લંબાવવા માંગો છો, તે ખૂબ જ જરૂરી છે તે જાળવવું જરૂરી છે.
રસોડાના છરીઓનો બહેતર ઉપયોગ અને જાળવણી કરવા માટે, શું તમે જાણો છો કે રસોડાના છરીઓ કેવા પ્રકારની સેવા હોવી જોઈએ?
એક, જીવનધોરણમાં સુધાર સાથે રસોડામાં છરીઓની જાળવણીની આવશ્યકતા, વધુને વધુ લોકો આહાર પોષણ અને આરોગ્ય પર ધ્યાન આપે છે અને રસોડામાં છરી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ભજવે છે.
દરરોજ આપણે રસોડામાં છરીનો ઉપયોગ વિવિધ ઘટકોને હેન્ડલ કરીએ છીએ, તેથી અનિવાર્ય સાધન તમામ પ્રકારના ડાઘ, ડાઘ, લાંબા સમય સુધી અનિવાર્યપણે કાટ લાગશે, કટીંગ ટૂલના સામાન્ય ઉપયોગને અસર કરશે.
ખોરાકનો સંપર્ક કરવા માટે વધુ મહત્વનું સાધન શું છે, જો સારી સફાઈ અને જાળવણી ન કરવામાં આવે તો, બેક્ટેરિયા વધી શકે છે, શરીરના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.
તંદુરસ્ત, સલામત ઘરેલું વાતાવરણ બનાવવા માટે, સારી ડાઓ વપરાયેલી કામગીરી જાળવી રાખવા માટે, આપણે દરરોજ સફાઈ અને જાળવણીના સાધન પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
બીજું, ઉપયોગની પ્રક્રિયામાં રસોડામાં છરીઓનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયામાં ધ્યાન આપવાની જરૂર હોય તેવી બાબતો, ઉપયોગની પ્રક્રિયામાં ધ્યાન આપવાની જરૂર હોય તેવી કેટલીક બાબતો ટાળવી જોઈએ.
જ્યારે રસોડામાં છરીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, શક્ય હોય ત્યાં સુધી ગરમીના સ્ત્રોત સાથે સંપર્ક કરશો નહીં.
તેથી તમે રસોડામાં સળગતા ગેસ સ્ટોવ પર સીધા સાધનને મૂકી શકતા નથી.
જો કે, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કટલરીનો દૈનિક ઉપયોગ ક્યારેય કાટ લાગવાની બાંયધરી આપતું નથી.
તેથી ઉપયોગ કર્યા પછી, તરત જ છરીથી સપાટીની સફાઈ કરવી જોઈએ, અને સૂકા પાણીના સ્ટેન, પાણી અને ગેસથી દૂર વેન્ટિલેશન સૂકી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.
ત્રીજું, રસોડાના છરીઓને કેવી રીતે કાટ લાગી જાય છે, ભલે ગમે તે પ્રકારના રસોડાના છરીઓ, ઉપયોગ કર્યા પછી, તેને સાફ કરવા જોઈએ, અને સાફ કરવા માટે સ્વચ્છ કાપડનો ઉપયોગ કરો, સૂકી જગ્યાએ મૂકો.
કાર્બન સ્ટીલની છરીમાં કેટલાક પરિવારો એન્ટી-રસ્ટ પ્રોસેસિંગ માટે, અમુક સમય માટે પલાળેલા ચોખાને રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ખાદ્ય સુરક્ષા અને આરોગ્યનો ઉપયોગ કરો.
વધુમાં, જ્યારે ટૂલને લાંબા સમય સુધી કાપવામાં ન આવે, ત્યારે ફરી એકવાર, ઉપયોગ કરતી વખતે, તેની સપાટી પર માખણનો એક સ્તર હોવો જોઈએ, તેની તીક્ષ્ણતાની ખાતરી કરો.
રસોડાના છરીઓ પર ચાર સફાઈ, રસોડાના છરીઓ જ્યારે સફાઈ કરે છે, ત્યારે જંતુનાશક પલાળીને પાણીના મંદનનો ઉપયોગ કરી શકે છે, મંદનની ડિગ્રીને સમજવા માટે, અન્યથા તે મેટલ કટીંગ ટૂલ્સને નુકસાન પહોંચાડશે.
સામાન્ય રીતે, રસોડામાં છરીઓ સાફ કરતી વખતે અડધો કલાક પલાળી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ ધ્યાન આપવું જોઈએ કે પલાળ્યા પછી, તમે ફરીથી જે અવશેષો ધોઈ રહ્યા છો, તેના અવશેષો ફરી એકવાર ધોવા જોઈએ, અને તેની ખાતરી કરવા માટે તેને થોડી વાર વધુ ધોવા જોઈએ. સ્પષ્ટતા
અલબત્ત, જો સાધનમાં થોડું તેલયુક્ત હોય, તો તે નિમજ્જન સમયને યોગ્ય રીતે વધારી શકે છે, પરંતુ સમય ખૂબ લાંબો ન હોવો જોઈએ.
