हमारे जीवन स्तर में निरंतर सुधार के साथ, जीवन स्तर के लिए हमारी आवश्यकताएं उच्च और उच्च होती जा रही हैं। हम सभी जानते हैं कि रसोई के बर्तन के रूप में, रसोई के चाकू हमारे खाद्य उत्पादन का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं, और रसोई के चाकू की गुणवत्ता अक्सर प्रभावित कर सकती है। भोजन की स्वादिष्टता, समय आने पर, हम सभी जानते हैं कि रसोई के चाकू विभिन्न सामग्रियों से बने होते हैं, उनमें जंग भी लगेगी और विभिन्न उपयोग की स्थितियाँ होंगी, इसलिए हमें रसोई के चाकू की जंग के बारे में क्या करना चाहिए? जंग को रोकें?आइए मैं आपको एक विस्तृत परिचय देता हूं।
रसोई के चाकू से जंग हटाने के उपाय:
1. किचन नाइफ की जंग हटाने के लिए राइस वाशिंग वॉटर का इस्तेमाल करें: जंग लगे किचन नाइफ को चावल धोने के पानी में एक घंटे के लिए भिगो दें, फिर उसे निकालकर कपड़े से पोंछ लें। अगर जंग हटाना पूरा नहीं हुआ है, तो आप इसे पूरी तरह से हटाने तक भिगोना जारी रख सकते हैं।
2. रसोई के चाकू की जंग को हटाने के लिए shallots का उपयोग करें: रसोई के चाकू की जंग पर सीधे कटा हुआ प्याज़ रगड़ें, और जंग को बड़ी ताकत से मिटाया जा सकता है।
3. आलू या मूली के स्लाइस से स्क्रब करें: कटे हुए आलू या मूली के स्लाइस का इस्तेमाल करें, कुछ महीन बालू और पानी लगाएं और जंग को हटाने के लिए सीधे जंग पर रगड़ें।
4. रसोई के चाकू की जंग हटाने के लिए कॉर्क और परिशोधन पाउडर का उपयोग करें: रसोई के चाकू पर कुछ परिशोधन पाउडर छिड़कें, फिर कॉर्क को गीला करें, रसोई के चाकू पर कॉर्क को आगे पीछे रगड़ें, जंग को मिटाया जा सकता है, और प्रभाव बहुत अच्छा है।
कॉर्क का उपयोग शराब की बोतल के ढक्कन या थर्मस बोतल के ढक्कन के साथ किया जा सकता है।
5. टमाटर से करें स्क्रब: जंग लगी जगहों को कटे हुए टमाटर या 100% टमाटर के रस से स्क्रब करें, इससे जंग जल्दी हट जाती है.
6. इसे सिरके से रगड़ें, और फिर इसे हटाने के लिए गर्म पानी से धो लें, क्योंकि सिरका में एसिटिक एसिड रसोई के चाकू की सतह पर आयरन ऑक्साइड को बेअसर कर सकता है, इस प्रकार जंग हटाने की भूमिका निभा सकता है।
7. उचित मात्रा में नमक का प्रयोग करें, थोड़ा पानी डालें, और जंग को साफ़ करने से भी जंग हटाने में भूमिका निभा सकते हैं।
रसोई के चाकू को जंग लगने से बचाने के तरीके:
1. रसोई के चाकू को जंग लगने से बचाने के लिए, हमें प्रत्येक उपयोग के बाद रसोई के चाकू को साफ और सुखाना होगा। क्योंकि जल वाष्प रसोई के चाकू को जंग लगा देगा।
2. एक छोटी मात्रा में अनबुझा चूना और उचित मात्रा में साफ पानी मिलाएं, पॉलिश किए हुए रसोई के चाकू को एक कंटेनर में चूने के पानी में डालें, इसे इस्तेमाल करते समय निकाल लें, उपयोग के बाद इसे डालें, यह साफ है और जंग को रोक सकता है। इसके अलावा, जंग को रोकने के लिए प्रत्येक उपयोग के बाद उबलता पानी डालें।
3. चाकू के प्रत्येक उपयोग के बाद, इसे साफ पानी से धो लें, और फिर रसोई के चाकू के दोनों किनारों को पोंछने के लिए पुराने अदरक के टुकड़े का उपयोग करें।
यह विधि न केवल रसोई के चाकू को जंग लगने से रोक सकती है, बल्कि इसे कीटाणुरहित भी कर सकती है।
4. किचन नाइफ का इस्तेमाल करने के बाद आप इसे हल्के नमक के पानी में थोड़ी देर के लिए भिगो सकते हैं, जिससे फेरिक ऑक्साइड बन सके. किचन नाइफ की सतह पर आयरन टेट्रोक्साइड की परत होती है, इसलिए इसे जंग लगना आसान नहीं होता है .
5. यदि रसोई के चाकू का लंबे समय तक उपयोग नहीं किया जाता है, तो आप रसोई के चाकू की सतह पर खाना पकाने के तेल की एक परत लगा सकते हैं, जो हवा को अलग कर सकता है और जंग को रोक सकता है।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा उत्पाद, जैसे-जैसे उपयोग का समय धीरे-धीरे बढ़ता है, यह जंग लग जाता है या विभिन्न चीजें होती हैं।अच्छी रसोई के चाकू जंग हटाने के रहस्यों को समझना और समझना हमें और अधिक विशिष्ट बना सकता है और रसोई के चाकू को जंग लगने से रोक सकता है, क्योंकि वहाँ हैं रसोई के चाकू के जंग लगने के कई कारण हैं, हमें अक्सर कारणों का विश्लेषण करने की आवश्यकता होती है।मेरा मानना है कि रसोई के चाकू से निपटने के लिए उपरोक्त परिचय आपको रसोई के चाकू की समस्या को हल करने की गहरी समझ और समझ प्रदान कर सकता है।जानें।
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