Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Bahasa
Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Baja pisau adalah bahan inti pembuatan pisau, dan kinerjanya secara langsung mempengaruhi efek pemotongan dan masa pakai perkakas. Berikut beberapa hal penting yang perlu diketahui tentang baja pisau:
◪Kekerasan:Biasanya mengacu pada kekuatan, diukur dengan HRC (Kekerasan Rockwell). Semakin keras kekerasannya, secara umum semakin baik ketahanan aus pisau tersebut, namun ketangguhannya dapat berkurang.
◪Kekerasan: mengacu pada kemampuan baja untuk menahan patah dan retak selama aplikasi tugas berat. Baja yang sangat kuat mampu ditekuk tanpa patah, yang penting untuk mencegah patahnya pisau.
◪Ketahanan Aus:Kemampuan baja dalam menahan abrasi dan keausan perekat. Baja dengan ketahanan aus yang baik dapat mempertahankan kinerja pemotongan yang baik selama penggunaan jangka panjang.
◪Tahan korosi: Kemampuan baja dalam menahan korosi disebabkan oleh kelembaban, uap air, garam dan faktor lainnya. Baja yang sangat tahan korosi cocok untuk digunakan di lingkungan lembab atau di mana penggunaan jangka panjang diperlukan.
◪Baja Kecepatan Tinggi: Ini memiliki kekerasan tinggi, ketahanan aus dan ketangguhan, dan cocok untuk acara dengan kecepatan potong tinggi.
◪Pisau paduan Baja: Cocok untuk acara yang memerlukan pemotongan pada suhu tinggi, dengan ketangguhan tinggi dan ketahanan terhadap korosi.
◪Pelapisan Paduan Titanium: meningkatkan kekerasan permukaan dan ketahanan aus pisau, dan cocok untuk pemotongan kecepatan tinggi dan suhu tinggi.
◪Baja Keramik: kekerasan tinggi, ketahanan aus, ketangguhan tinggi, cocok untuk pemrosesan berkecepatan tinggi, suhu tinggi, dan kekerasan tinggi.
◪Karbit: seperti baja tungsten, baja kobalt, silikon karbida, dll., dapat digunakan untuk pemotongan berkecepatan tinggi, suhu tinggi, dan kekuatan tinggi.
◪Hindari Kelembapan Dan Kelembapan: Pisau harus segera dibersihkan dan dikeringkan setelah digunakan untuk mencegah karat.
◪Minyak Secara Teratur: Untuk pisau yang sudah lama tidak digunakan, Anda bisa mengoleskan minyak tipis-tipis untuk mengisolasi udara dan mencegah karat.
Singkatnya, memilih baja pisau yang tepat sangat penting untuk memastikan kinerja dan masa pakai pisau Anda. Selama penggunaan, perawatan dan pemeliharaan yang wajar tidak dapat diabaikan.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang
