Coltello da chef professionale: questo coltello da chef multifunzionale con bordi super affilati e una curvatura perfetta (15 ° per lato) soddisfa tutti gli chef's requisiti per il coltello. Il bordo forgiato affilato come un rasoio può mantenere la sua nitidezza per una lunga vita e fa sì che affettare carne, pollo, bistecca e sushi / sashimi sia come affettare il burro. Il coltello da chef ben ponderato con manici arrotondati richiede uno sforzo minimo sia che tu stia tritando, affettando, tagliando a dadini o tritando.
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