I coltelli realizzati con l'acciaio più pregiato manterranno un filo più a lungo, ma anche i migliori coltelli si smussano con l'uso e il filo iniziale di fabbrica dura solo per i primi giorni o settimane di utilizzo.
Tecnologia AngleSelect per bordi affilati come rasoi su tutti i tuoi coltelli, inclusi coltelli europei/americani a 20 gradi, coltelli asiatici a 15 gradi, lame dritte e seghettate e coltelli sportivi e tascabili. L'efficiente tecnologia di affilatura CrissCross e le mole abrasive diamantate si affilano simultaneamente per creare un bordo altamente efficace, estremamente affilato, privo di sbavature e duraturo. Guide angolari per un'affilatura precisa. Copertura in acciaio inossidabile spazzolato elegante e resistente.
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