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この牛刀は、10Cr15mov と 67 層ダマスカス鋼の組み合わせで作られた厚さ 2.5 ミリメートルの刃で構成されており、切れ味と耐久性の強固な基盤を提供しています。頑丈な刃とうまく設計されたハンドルにより、このナイフは、スライス、チョップ、千切り、さいの目切りなど、さまざまな調理作業を行うシェフに非常に適しています。


ハンドルはキャスト 430#、G10、アクリル、モザイクピン、スチールリベットで構成されており、ハンドルの頑丈さと快適なグリップの両方を保証する多層構造を作り出しています。刀身だけでなくハンドルも鏡面仕上げ。これにより、ナイフの美しさが向上するだけでなく、刃の防錆性も向上します。このナイフは単なる道具ではありません。それは芸術作品です。モザイクピンとスチールリベットの精緻な職人技と研磨により、キッチンの魅力的な装飾品となっています。


基本情報
  • 年設立
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  • 事業の種類
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  • 国/地域
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  • メイン産業
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  • 主な製品
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  • エンタープライズリーガル人
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  • 総従業員
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