ナイフは非常に複雑なテーマです。
基礎理論から実践知識理論までマスターします。
そして、ナイフフィールドの経験も豊富です。
どのような石であるかについては、明確に定義された基準はなく、個人のスタイルと習慣が必要です。
砥石は80メッシュから10000メッシュまであり、理論的には800目的の砥石を研ぐことができ、研削からシェービングまで、また研ぐことができます。
MAOは、一般的な方法では達成できない強力な研磨能力を必要とする壊れた髪を持っており、これは目標を達成するための努力と見なすことができます。
固定角シャープナーを購入すると、180メッシュから10000メッシュまで、対応する仕様の砥石を選択できます。
固定角度シャープナーは研ぎが速いですが、ナイフの練習には適していません。ナイフの研ぎは間違いを犯しにくいですが、精神的な道を研ぐのは簡単ではありません。
一般に、50 * 200 * 25仕様の砥石研削が優れていますが、固定角度シャープナー砥石は小さすぎて、手動研削には適していません。
砥石は数種類あり、一般的なホームセンターの80メッシュ - グリーンカーボン砥石
1000メッシュ。
炭化ホウ素は一般的に400、800、1500の3つがあります。
水スラリー石は通常メッシュマークがありませんが、個人的な経験によると、ブルーストーンは800メッシュ前後、イエローストーンは1500メッシュだと思います-
2000メッシュの間。
ジェムオイルストーン、ブラックストーンオイルストーン 1500メッシュ前後、2000 - ルビー砥石
4000-3000メッシュ、ターコイズ砥石
約5000ムーのうち、緑瑪瑙砥石と白油石一般は6000 -
10000メッシュ。
金物屋石 一般 6個入 - 価格
10の間、メンテナンスが容易ではなく、非吸収性でナイフをきれいにするのが難しく、研削の感触が非常に悪い、刃に加えて、砥石はグリーンカーボン砥石の使用をお勧めしません。
炭化ホウ素は砥石に適しており、400メッシュの炭化ホウ素の塊は一般に約60ドル、1500メッシュの塊は約100元程度です。
私も石をよく使いました。
水スラリー砥石は数ドルから数十ドルと安価ですが、研削感は良いので強くお勧めしますが、砥石研削時間は浸漬する必要があり、水を十分に吸収させます。
そして、水スラリーの最大の欠点は、摩耗しやすく、頻繁に回復する必要があることです。
また、オンラインで水がスラリー状の石の場合、石に切れ込みが入ったり、輸送中の衝撃により摩耗し、石が破損する可能性があります。
使用には影響ありませんが、ナイフを使用するときの感覚に影響を与える可能性があります。
濃いルビーの宝石油石ブロックから白い宝石油石まで、一般的な価格は 1 個あたり 220 元から 350 元の間です。
一般的に、より良い研削効果を追求する場合は、黒宝石オイルストーン、ルビー、エメラルド砥石を購入するだけで十分であり、それ以上の砥石は意味がありません。
厚さが半分の大きな石なので、12mmくらいで購入すれば少しは節約できます。
一般的に50 * 200 * 12 mmの宝石オイルストーン、価格は150です -
180.
そして、輸入された日本のテラゾーは、価格が高く、研削効果が高く、1枚だけですが、価格が高すぎます。目標は900〜8000元以上、1000の目的でも200元が必要で、開始する前に注意する必要があります。
十分な限り、砥石は削り、研削が重要な技術であり、異物の助けを借りて、研削ではなく、再び良い砥石を研ぎ出して鋭いナイフを作ります。