Minangka piso profesional, pilihan materi penting kanggo kinerja lan urip layanan piso. Bahan piso sashimi umum utamane kalebu stainless steel lan baja karbon.
Pisau sashimi stainless steel populer banget amarga tahan karat lan tahan lama. Materi iki bisa nolak karat lan oksidasi, mesthekake yen piso tetep cetha sajrone nggunakake jangka panjang. Ing wektu sing padha, piso sashimi stainless steel uga relatif gampang kanggo njaga lan bisa njaga kinerja stabil ing macem-macem lingkungan.
Pisau sashimi baja karbon dikenal kanthi kekerasan lan ketajaman. Baja karbon nduweni isi karbon sing luwih dhuwur, sing ndadekake piso luwih angel lan luwih cepet lan luwih akurat. Nanging, piso sashimi baja karbon sing relatif ringkih ing resistance teyeng, lan pangguna kudu mbayar manungsa waé khusus kanggo pangopènan sak nggunakake supaya rusting piso.

Saliyane stainless steel lan baja karbon, sawetara piso sashimi digawe saka baja bubuk. Baja bubuk nduweni kekerasan banget, tahan nyandhang lan kateguhan, sing bisa nyukupi kabutuhan pisau sashimi kanggo ketajaman lan daya tahan ing wektu sing padha. Nanging, rega piso sashimi baja bubuk biasane luwih dhuwur, cocok kanggo pangguna sing nduweni syarat sing luwih dhuwur kanggo kinerja piso.
Umumé, pilihan bahan piso sashimi kudu ditemtokake miturut kabutuhan panggunaan lan anggaran. Pisau sashimi stainless steel duwe resistensi karat lan daya tahan sing apik, cocok kanggo panggunaan saben dina; piso sashimi baja karbon nduweni kekerasan lan ketajaman sing luwih dhuwur, cocok kanggo pangguna kanthi syarat sing luwih dhuwur kanggo kinerja pemotongan; lan wêdakakêna baja sashimi piso sing kombinasi sampurna saka kinerja lan rega, cocok kanggo pangguna sing nguber pengalaman pokok.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang