Ho Fuputsa Lithipa Tsa Chef Tse Tsebahalang Ka ho Fetisisa Marakeng Kajeno

Selelekela:

Ha ho tluoa tabeng ea tsebo ea ho pheha, thipa ea moapehi ke sesebelisoa sa bohlokoa seo ho seng setsebi sa ho pheha kapa seapehi se chesehang sa lapeng se ka se etsang ntle le sona. Thipa ea boemo bo holimo ea ho pheha ha e nolofatse ho lokisetsa lijo feela empa e boetse e ntlafatsa bokhoni le ho nepahala. Ka mefuta e mengata ea likhetho tse fumanehang 'marakeng kajeno, ho ka ba boima ho khetha thipa ea chef e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau. Sehloohong sena, re tla hlahloba tse ling tsa lithipa tsa chef tse ratoang ka ho fetisisa, ho hlahloba likarolo tsa tsona, ts'ebetso, le boleng ba kakaretso ba chelete. Hore na o sephehi se hloahloa kapa u sephehi se sa tloaelehang, tsoela pele ho bala ho fumana thipa ea chef e nepahetseng ho phahamisa boiphihlelo ba hau ba ho pheha.

The Wüsthof Classic Chef Knife:

Wüsthof Classic Chef Knife ke setsi sa bohlokoa sa kichineng se bileng teng ka nako e telele. Ka bokhabane ba eona bo botle le ts'ebetso e ikhethang, thipa ena e se e ratoa haholo ke baapehi ba litsebi le ba ratang ho pheha ka ho tšoanang. E entsoe Jeremane, Wüsthof Classic Chef Knife e ithorisa ka lehare le felletseng la tšepe e sa jeleng le khabone e phahameng e entsoeng ka nepo bakeng sa bohale bo ikhethang le ho tšoarella nako e telele. Lehare le siloa ka letsoho 'me le behiloe ho isa moeling o hlabang ka lehare, e leng ho etsang hore e be sebaka se loketseng bakeng sa ho seha habonolo, ho seha le ho seha.

Seqha se entsoeng ka ergonomically sa Wüsthof Classic Chef Knife se entsoe ka thepa e tšoarellang ea maiketsetso, e fana ka mokelikeli o bonolo le o sireletsehileng. Sena se tiisa taolo e nepahetseng le ho fokotsa mokhathala nakong e telele ea tšebeliso. Thipa e boetse e na le bolster, e eketsang ho leka-lekana le botsitso, e lumellang hore ho be le mekhoa e nepahetseng ea ho itšeha. Boleng bo ikhethang ba Wüsthof Classic Chef Knife le moralo o lekiloeng ka nako e etsa hore e be khetho e holimo bakeng sa baapehi ba litsebi le baapehi ba lapeng ba batlang sesebelisoa se tšepahalang le se sebetsang ka kichineng.

The Shun Classic Chef Knife:

The Shun Classic Chef Knife ke khetho e 'ngoe e tsebahalang haholo e kopanyang boqapi ba Majapane le theknoloji ea morao-rao. E entsoe ka letsoho la Japane, thipa ena e bontša ho nepahala le ho ela hloko lintlha tseo lithipa tsa Majapane li tsebahalang ka tsona. The Shun Classic Chef Knife e na le lehare le bohale la likhato tse 16, le entsoeng ka letsoho ho tsoa ho VG-MAX ea mantlha e sehang, e fanang ka ts'ebetso e ikhethang le ts'ebetso e ikhethang.

Lehare la Shun Classic Chef Knife le apesitsoe ka mekhahlelo e mengata ea tšepe e sa hloekang, e etsang mohlala o motle oa Damaseka o sa ntlafatseng feela bokhabane ba eona empa hape o thusa ho thibela lijo ho khomarela lehare ha li seha. Sekoti se nang le sebopeho sa D se entsoe ka PakkaWood e majabajaba, e hananang le mongobo ebile e fana ka ts'ebetso e bonolo. Motsoako oa moralo o majabajaba, ts'ebetso e ikhethang ea ho itšeha, le ho tšoarella ho etsa hore Shun Classic Chef Knife e be khetho e holimo ho ba batlang thipa ea pele ea ho pheha ea Majapane.

Thipa ea Chef ea Global G-2:

Global G-2 Chef's Knife ke khetho e tsebahalang har'a baapehi ba ananelang teka-tekano e phethahetseng lipakeng tsa tšebetso, boqapi le bokhabane. E entsoe Japane, thipa ena e kenyelletsa moralo o boreleli le oa sejoale-joale oo lithipa tsa Global li tsebahalang ka ona. Global G-2 Chef's Knife e na le lehare le entsoeng ka tšepe ea boleng bo holimo ea molybdenum/vanadium, e halefileng ke leqhoa ebile e thatafalitsoe hore e tšoarelle nako e telele le ho boloka bohale.

Se khethollang Global G-2 Chef's Knife ke tekeno ea eona ea kaho ea tšepe e sa hloekang, e kenyelletsang mofeng. Moqapi ona o ikhethang o etsa hore ho be le thipa e se nang moroallo le e hloekileng, kaha ha ho na manonyeletso kapa liphahlo moo libaktheria li ka bokellanang teng. Sebapali sa ergonomic sa Global G-2 Chef's Knife se fana ka ho ts'oara hantle le taolo e ntle haholo, e khothaletsang motsamao oa tlhaho oa ho itšeha. Ka ts'ebetso ea eona e ikhethang ea ho itšeha le bokhabane bo ikhethang, Global G-2 Chef's Knife ke khetho e lakatsehang bakeng sa baapehi le ba chesehelang ho pheha lefatšeng ka bophara.

Thipa ea Victorinox Fibrox Pro Chef:

Bakeng sa ba nang le tekanyetso, Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife ke khetho e ntle haholo e fanang ka boleng bo ikhethang ka theko e tlase. E entsoe Switzerland, thipa ena ke khetho e ratoang ke baapehi ba bangata ba litsebi ka lebaka la ho ts'epahala le ho feto-fetoha ha maemo. Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife e na le lehare la tšepe le sa hloekang le nang le khabone e phahameng e lutseng hantle bakeng sa bohale bo phahameng le ho boloka bohale.

Mohatla oa thipa ona o entsoe ka Fibrox, thepa e sa thelleng e fanang ka ts'ireletso e sireletsehileng leha e le metsi. Sesebelisoa sa Fibrox se boetse se entsoe ka mokhoa oa ergonomically, se fokotsa tsitsipano ea letsoho le mokhathala ka nako e telele ea tšebeliso. Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife e fana ka ts'ebetso e ts'oarellang le ts'ebetso e makatsang ka karoloana ea litšenyehelo tsa lithipa tse ling tsa maemo a holimo, e leng se etsang hore e be boleng bo holimo bakeng sa khetho ea chelete bakeng sa kichine ea litsebi le baapehi ba lapeng ka ho tšoanang.

Knife ea Mac Professional Hollow Edge Chef:

Mac Professional Hollow Edge Chef's Knife ke ntho e ratoang har'a liphehi le batho ba chesehelang ho pheha ba batlang ts'ebetso e ikhethang ea ho itšeha le ho nepahala. E entsoe Japane, thipa ena e bonts'a boqapi bo hloahloa le ho ela hloko lintlha tseo lithipa tsa Majapane li hlomphuoang ka tsona. Mac Professional Hollow Edge Chef's Knife e na le lehare le tšesaane haholo le entsoeng ka tšepe ea boleng bo holimo, e lumellang ho seha habonolo, ho cheka le ho rema.

E 'ngoe ea likarolo tse hlahelletseng tsa thipa ena ke ntlha e sekoti, e tsejoang hape ka hore ke granton edge, e etsang lipokotho tsa moea lipakeng tsa lehare le lijo. Sena se fokotsa likhohlano le ho thibela metsoako ho khomarela lehare ha e ntse e khaola, ho netefatsa hore lijo li lokolloa hantle le ho li thibela ho ba mushy. Mac Professional Hollow Edge Chef's Knife e na le molamu o phutholohileng le o ergonomic, o fana ka botsitso bo botle le taolo nakong ea ts'ebeliso. Ka ts'ebetso ea eona e ikhethang ea ho itšeha le moralo o ikhethang o se nang letho, thipa ena ke khetho ea batho ba batlang ho nepahala le maemo a fapaneng ka kichineng.

Qetello:

Qetellong, ho tsetela ho thipa ea chef ea boleng bo holimo ho bohlokoa ho mang kapa mang ea chesehelang ho pheha. Wüsthof Classic Chef Knife, Shun Classic Chef Knife, Global G-2 Chef's Knife, Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife, le Mac Professional Hollow Edge Chef's Knife kaofela ke bahlolisani ba ka sehloohong 'marakeng. Le hoja thipa e 'ngoe le e' ngoe e na le likarolo tsa eona tse ikhethang le moralo, kaofela ha tsona li fana ka ts'ebetso e ikhethang ea ho itšeha, ho tšoarella, le boleng ba chelete. Hore na o khetha boqapi ba setso ba lithipa tsa Majeremane kapa ho nepahala le bokhabane ba lithipa tsa Majapane, ho na le thipa ea chef e lumellanang le mokhoa o mong le o mong le tekanyetso. Kahoo, itlhomelle ka e 'ngoe ea lithipa tsena tse tsebahalang tsa ho pheha, 'me u nke tsebo ea hau ea ho iphelisa ho ea holimo. Ho pheha monate!