วิธีเก็บมีดทำครัว? ข้อควรระวังในการใช้มีดทำครัว

2023/02/05

มีดจะถูกวางไว้ในครัวเพื่อให้สามารถใช้งานได้ทันเวลาสำหรับการปรุงอาหารประจำวันและการแปรรูปส่วนผสม การปอกผลไม้ ฯลฯ เพื่อให้สามารถใช้งานได้สะดวกโดยไม่ก่อให้เกิดปัญหา เมื่อใช้มีดทำครัว หลายคนรู้ว่ามันคมมาก และพวกเขาจะระมัดระวังมากเมื่อมีดเหล่านี้ทำร้ายคนได้ง่าย จริงๆ แล้วเราควรวางมีดให้ดีเมื่อไม่ได้ใช้งานด้วย เพื่อไม่ให้เผลอไปแตะโดนและทำร้ายคน โดยเฉพาะบ้านที่มีเด็ก ควรระวังและใส่ใจในการจัดวางให้มาก

ดังนั้น วิธีเก็บมีดทำครัว?

วิธีเก็บมีดทำครัว

1. หลีกเลี่ยงการวางไว้ทางทิศตะวันตก

ทิศตะวันตก ในทางฮวงจุ้ยคือซีจินและทิศเสือขาว หากวางมีดมากไปในทิศนี้ จะยิ่งเพิ่มพูนความร่มเย็นของทั้งครอบครัว นี่ไม่ใช่ข่าวดีสำหรับครอบครัว ที่พร้อมจะมีชีวิตที่ดี ดูทิศ อย่าวางมีดทำครัวไว้ทางทิศตะวันตก

2. หลีกเลี่ยงการหันหน้าเข้าหาเตา

เตาเป็นสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองโดย Stove Lord ซึ่งเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของครอบครัวในวัฒนธรรมจีนแบบดั้งเดิม ไม่ว่าคุณจะจัดฮวงจุ้ยอย่างไรก็ไม่ควรรุกรานด้านศักดิ์สิทธิ์นี้เพราะเป็นด้านที่ขึ้น ๆ ลง ๆ ของครอบครัวที่คำนึงถึงมากที่สุด หากวางมีดหันเข้าหาเตา เห็นได้ชัดว่าเป็นการไม่เคารพต่อหัวหน้าเตา และเนื่องจากมีดเป็นอาวุธสังหาร โชคลาภของตัวเองจะประสบกับหายนะนองเลือด ดังนั้นต้องหลีกเลี่ยงการหันหน้าเข้าหาเตา

3. ปลอกมีดคมๆ

สำหรับนักดาบ เมื่อมีดคมหลุดออกจากฝัก เลือดจะกระเซ็นไปห้าขั้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในฐานะมีดคม แม้ว่ามีดทำครัวจะใช้งานได้ตามหน้าที่ในการหั่นแตงและผัก สับเนื้อและกระดูก แต่ธรรมชาติของมีดก็ยังคงคมอยู่ ซึ่งเป็นของอาวุธสังหาร ดังนั้น หลังจากใช้มีดแล้วต้องทำความสะอาดและวางบนที่วางมีดที่วางมีดเพื่อไม่ให้ทำร้ายผู้บริสุทธิ์โดยไม่ตั้งใจและไม่ส่งผลเสียต่อฮวงจุ้ย

ข้อควรระวังในการใช้มีดทำครัว

4. มีดทำครัวหรือมีดปอกผลไม้ทุกชนิดในครัวไม่ควรแขวนผนังหรือสอดไว้ในที่เก็บมีดแต่ควรเก็บใส่ลิ้นชักและเก็บให้ห่าง ไม่ควรแขวน กระเทียม หัวหอม พริกในครัว เพราะสิ่งเหล่านี้จะดูดซับร่มเงาของก๊าซ

1. ลับมีดบ่อยๆ มีดคมๆ ปลอดภัยกว่ามีดทื่อๆ

เมื่อตัดส่วนผสมด้วยมีดที่คม ไม่ต้องใช้แรงน้อยกว่า แม่นยำกว่าและลื่นน้อยกว่า และมือมีโอกาสเมื่อยล้าน้อยกว่า

2. ทำให้มองเห็นมีดได้อย่างเต็มที่: เมื่อวางมีด ให้หันด้ามมีดเข้าหาตัวและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดจะไม่ตกโดยบังเอิญหลังจากเก็บแล้ว อย่าให้เศษผ้าปิดทับมีด มิฉะนั้นจะเกิดอุบัติเหตุได้ง่าย เมื่อยื่นมีดให้ผู้อื่น ระวังอย่าให้มีดชี้ไปที่คนนั้น

3. ใช้มีดที่เหมาะสม: ใช้มีดที่เหมาะสมในการหั่นผัก เนื้อ ปลา ขนมปัง หรือทำ Cold Cuts ใช้มีดที่แตกต่างกันสำหรับการตัดส่วนผสมและขนาดต่างๆ “มีความเชี่ยวชาญในวงการศิลปะ” จึงมีเหตุผลในการพัฒนามีดเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ

4. เมื่อมีดตก: เมื่อมีดตก อย่าพยายามหยิบมันด้วยมือ เพราะอาจทำให้คุณบาดเจ็บสาหัสได้

5. เก็บไว้ในที่ปลอดภัย: มีดที่คมเป็นอันตรายต่อเด็กและต้องเก็บให้พ้นมือเด็ก

6. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแหล่งความร้อน: ห้ามวางมีดบนเตาหรือถอดแหล่งความร้อนออก มิฉะนั้น มีดจะเสียหายได้ง่ายหรือทำให้เกิดแผลไหม้ได้

หมายเหตุ: ห้ามเกาใบมีดด้วยมือของคุณเพื่อทดสอบว่ามีดคมหรือไม่

วิธีเก็บมีดทำครัว สรุปคือ การวางมีดทำครัวไม่ได้เกี่ยวข้องกับเรื่องความปลอดภัยในชีวิตประจำวันเท่านั้นแต่ยังเกี่ยวข้องโดยตรงกับฮวงจุ้ยในครัวที่บ้านอีกด้วย เวลาวางมีดทำครัว คุณต้องมองเห็นตำแหน่งที่ควรวาง จะอยู่ในตำแหน่งใดจึงจะเหมาะสม หากคุณมีเด็กที่บ้าน อย่าลืมวางมีดให้ต่ำเกินไปเพื่อให้เด็กเอื้อมถึงได้ง่าย วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บไว้ในตู้หรือกล่องเพื่อไม่ให้เด็กเห็นข้างนอกและเล่นกับมัน

.

ติดต่อเรา
เพียงแค่บอกความต้องการของคุณเราสามารถทำได้มากกว่าที่คุณสามารถจินตนาการได้
ส่งคำถามของคุณ

ส่งคำถามของคุณ

เลือกภาษาอื่น
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
ภาษาปัจจุบัน:ภาษาไทย