Comment ranger les couteaux de cuisine ? Précautions d'utilisation des couteaux de cuisine

2023/02/05

Les couteaux seront placés dans la cuisine, de sorte qu'ils puissent être utilisés à temps pour la cuisson et le traitement quotidiens des ingrédients, l'épluchage des fruits, etc., afin qu'ils puissent être utilisés facilement sans causer de problèmes. Lorsqu'ils utilisent des couteaux de cuisine, beaucoup de gens savent qu'ils sont très tranchants et ils feront très attention lorsqu'ils blesseront facilement les gens. En fait, nous devons également bien placer les couteaux lorsqu'ils ne sont pas utilisés, afin d'éviter de les toucher accidentellement et de blesser des personnes, en particulier ceux qui ont des enfants à la maison doivent être très prudents et faire attention au placement.

Alors, comment ranger les couteaux de cuisine ?

Comment ranger les couteaux de cuisine

1. Évitez de le mettre à l'ouest

A l'ouest, en termes de feng shui, c'est Xijin et l'orientation du tigre blanc. Si trop de couteaux sont placés dans cette orientation, cela augmentera l'esprit glaçant de toute la famille. Ce n'est pas une bonne nouvelle pour une famille. qui est prêt à vivre une belle vie. Regardez la direction, ne mettez pas les couteaux de cuisine dans l'ouest géographique

2. Évitez de faire face au poêle

Le poêle est un lieu gardé par le Stove Lord, qui est le saint patron de la famille dans la culture traditionnelle chinoise. Peu importe comment vous organisez le Feng Shui, vous ne devez pas offenser ce côté sacré, car c'est le plus prévenant des hauts et des bas de la famille. Si le couteau est placé face au poêle, c'est évidemment irrespectueux envers le Stove Lord, et parce que le couteau est une arme du crime, sa propre fortune subira un désastre sanglant, il faut donc éviter de faire face au poêle.

3. Gaine le couteau bien aiguisé

Pour un épéiste, une fois qu'une lame tranchante est sortie de son fourreau, le sang éclaboussera inévitablement cinq étapes ; en tant que lame tranchante, bien que les couteaux de cuisine soient fonctionnellement utilisés pour hacher les melons et les légumes, hacher la viande et les os, leur nature est toujours des lames tranchantes, qui appartiennent aux armes du crime, donc, après avoir utilisé les couteaux, ils doivent être nettoyés et placés sur le porte-couteau où les couteaux sont placés, afin de ne pas blesser accidentellement des innocents, et n'aura pas d'effet négatif sur le Feng Shui.

Précautions d'utilisation des couteaux de cuisine

4. Toutes sortes de couteaux de cuisine ou de couteaux à fruits dans la cuisine ne doivent pas être accrochés au mur ou insérés dans le porte-couteau, mais doivent être placés dans des tiroirs et rangés ; l'ail, les oignons et les poivrons ne doivent pas être suspendus dans la cuisine , parce que ces choses vont absorber l'ombre.

1. Aiguisez fréquemment votre couteau : un couteau bien aiguisé est plus sûr qu'un couteau émoussé.

Lorsque vous coupez des ingrédients avec un couteau bien aiguisé, moins d'effort est requis, il est plus précis et moins glissant, et les mains sont moins susceptibles de se fatiguer.

2. Rendez le couteau entièrement visible : lorsque vous placez le couteau, tournez la poignée vers vous et assurez-vous que le couteau ne tombera pas accidentellement après l'avoir rangé. Ne laissez pas le chiffon recouvrir le couteau, sinon des accidents se produiront facilement. Lorsque vous tendez un couteau à quelqu'un d'autre, veillez à ne pas pointer le couteau vers la personne.

3. Utilisez des couteaux appropriés : utilisez des couteaux appropriés pour couper des légumes, de la viande, du poisson, du pain ou pour faire de la charcuterie ; utilisez différents couteaux pour couper différents ingrédients et tailles. "Il y a des spécialités dans l'industrie de l'art", il y a une raison pour développer des couteaux à des fins diverses.

4. Lorsque le couteau tombe : Lorsque le couteau tombe, n'essayez jamais de le ramasser avec vos mains, car cela pourrait vous blesser gravement.

5. Conservez-le dans un endroit sûr : les couteaux tranchants sont dangereux pour les enfants et doivent être tenus hors de leur portée.

6. Évitez tout contact avec des sources de chaleur : ne placez jamais le couteau sur la cuisinière et ne retirez jamais la source de chaleur, sinon le couteau sera facilement endommagé ou provoquera des brûlures.

Remarque : ne grattez jamais la lame avec vos doigts pour vérifier si le couteau est tranchant.

Comment ranger les couteaux de cuisine ? Pour résumer, le placement des couteaux de cuisine n'est pas seulement lié aux problèmes de sécurité quotidiens, mais également directement lié au Feng Shui dans la cuisine de la maison. Lorsque vous placez des couteaux de cuisine, vous devez pouvoir voir où ils doivent être placé dans quelle position est-il approprié. Si vous avez des enfants à la maison, rappelez-vous de ne pas placer le couteau si bas que les enfants puissent facilement l'atteindre. Il est préférable de pouvoir le ranger dans une armoire ou une boîte, afin qu'il ne soit pas exposé à l'extérieur et qu'il ne soit pas vu par les enfants, puis de jouer avec.

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