這是一把專業的8吋屠夫刀,刀片厚度為2.5毫米,為切割任務提供可靠的強度支撐。處理肉類時,它可以輕鬆處理諸如切割骨頭或劈開小骨頭等操作,而不會彎曲或折斷。
刀片採用5Cr15MoV不鏽鋼材質,增強韌性和耐磨性,保持刀片長久鋒利。
手柄是紅木和鋼鉚釘的完美結合。紫檀木質質地堅硬,握持舒適,並具有美麗的紋理圖案。鋼鉚釘將手柄牢固地固定在刀片上,可承受切割過程中的扭轉和拉扯,確保連接緊密和使用安全,大大延長刀具的使用壽命。無論是專業屠宰場還是家庭使用,這款屠宰刀都是您的理想選擇。
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