Kombuis messe is onontbeerlike dinge in die kombuis, natuurlik, wanneer sny gereedskap in sny of dit is tyd om te sny die vleis skild is sleg om te gebruik.
Aangesien daar soveel kennis in die snygereedskap is, is optel moeiliker.
Klein make-up dan om die kombuismesse te leer om jou wenke te kies, kan beginner hou.
A, goeie sny gereedskap staal kombuis mes staal lui op die oor, klank blywende goeie, slegte en vice staal gemaak gereedskap opgeklop dood klink soos 'n baksteen, op die ring, die gebruik van hierdie staal sny gereedskap materiaal is oor die algemeen swak.
Luister om te beweer mes in antieke tye was 'n resolusie.
Tweedens, hardheid hardheid is 'n kenmerk van baie vervaardigers sal propaganda.
Oor die algemeen die hardheid van Japannese dao, Duitsland mes effens laer hardheid, die hardheid van Chinese styl mes in die 50 of so algemeen.
Meet die staander of val van 'n mes, maar beslis nie die hardheid van mes nie, hoe hoër hoe beter, maar hoe jy gebruik.
As huishoudelike aan die hardheid vereiste van sny gereedskap, is daar 'n behoefte om te oorweeg hierdie faktor is hoër.
Drie, slytasie is die sleutel van gereedskapgebruik.
Die slytasie weerstand, kan die langer bly skerp mes gebruik.
Maar ten tyde van die mes, die slytasieweerstand van die mes en hoe moeiliker dit is om gemaal te word, is die slytvaste mes dikwels die maklikste om gemaalde afval te word.
Vier, skerpte dit is dikwels die mees intuïtiewe maat koper staan of val van 'n mes.
Wanneer jy dieselfde ding met die kleiner krag sny, voel jy dit, hoe skerper.
Skerpheid is ook ons verbruikers oorweeg dikwels die faktore.
5, gebruik gemaklike handvatsel ontwerp humanisering, hulle kry gemaklik.
Die hoofmateriaal met houthandvatsel, ingenieursplastiek, staalskag, ens., het hul eie voordele.
Oor die algemeen doen beter stempel die vorming van 'n kombuis mes greep met meer verfynde;
Tradisionele smeeproses van snygereedskap met houthandvatsel.
Dit kan kies volgens sy hou van.
Bogenoemde is ruitai hardeware kombuis gereedskap wenke vir die keuse.
Die regte kombuis messe, sny sal gemaklik baie hê, kap groente natuur is glad.
Vind jy dit altyd moeilik om kos te sny?
Jy mag dalk net kombuismesse hê, tussen jou en die kombuis mag qiao hutch niang net 'n handvol kombuismesse hê.