Kööginoad on köögis asendamatud asjad, loomulikult on lõikeriista lõikamisel või lihakilbi lõikamisel halb kasutada.
Kuna lõikeriistas on nii palju teadmisi, on korjamine keerulisem.
Väike meik siis õpetada kööginoad valima näpunäiteid, algaja saab hoida.
Hea lõikeriist terasest kööginoa terasest heliseb kõrvas, heli püsib hea, halb ja terasest valmistatud tööriistad, mis on üles löödud, kõlavad nagu telliskivi, rõnga peal on selle terasest lõikeriista materjalid üldiselt halvad.
Kuula väidavad, et nuga oli iidsetel aegadel olnud teatud resolutsioon.
Teiseks on kõvaduse kõvadus paljude tootjate propaganda tunnuseks.
Üldiselt on Jaapani dao, Saksamaa noa kõvadus veidi madalam, Hiina stiilis noa kõvadus on tavaliselt umbes 50.
Mõõda noa seisu või kukkumist, aga kindlasti mitte noa kõvadust, mida kõrgem seda parem, vaid seda, kuidas kasutad.
Kui majapidamises on lõiketööriista kõvadusnõue, tuleb arvestada, et see tegur on suurem.
Kolmas, kulumiskindlus puudutab tööriista kasutamise võtit.
Kulumiskindlus, saab kasutada kauem teravat nuga.
Kuid noa ajal on noa kulumiskindlus ja mida keerulisem on jahvatamine, kulumiskindlat nuga on sageli kõige lihtsam jahvatada.
Neljandaks, teravus on sageli kõige intuitiivsem mõõt, mida ostjal on noa seisu või kukkumine.
Sama asja väiksema jõuga lõigates tunned, seda teravam.
Teravus on ka meie tarbijad sageli arvesse tegureid.
5, kasutage mugava käepideme disaini humaniseerimist, need muutuvad mugavaks.
Peamisel materjalil, millel on puidust käepide, tehnoplastid, terasvars jne, on oma eelised.
Üldiselt tehke parem tembeldamine, moodustades kööginoa käepideme rafineeritumalt;
Traditsiooniline puidust käepidemega lõikeriista sepistamisprotsess.
Seda saab valida vastavalt oma kiindumusele.
Ülaltoodud on ruitai riistvara köögitööriistade näpunäited valimiseks.
Õiged kööginoad, lõikamisel on mugav palju, juurviljade tükeldamise olemus on sujuv.
Kas teil on alati raske toitu lõigata?
Teil võib olla lihtsalt kööginoad, teie ja köögi qiao hutch niang vahel võib olla vaid käputäis kööginoad.
