ಕಿಚನ್ ಚಾಕುಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಗುರಾಣಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನ ಇರುವುದರಿಂದ, ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.
ಸಣ್ಣ ಮೇಕಪ್ ನಂತರ ನೀವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಲು, ಅನನುಭವಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಎ, ಉತ್ತಮ ಕಟಿಂಗ್ ಟೂಲ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಿಚನ್ ಚಾಕು ಉಕ್ಕಿನ ಕಿವಿಯ ಮೇಲೆ ರಿಂಗಿಂಗ್, ಧ್ವನಿ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಉತ್ತಮ, ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮಾಡಿದ ಉಪಕರಣಗಳು ಸತ್ತ ಶಬ್ದವನ್ನು ಇಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಬಡಿದು, ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಸ್ಟೀಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ.
ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೆಲವು ನಿರ್ಣಯವಾಗಿತ್ತು.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗಡಸುತನದ ಗಡಸುತನವು ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಪ್ರಚಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಡಾವೊದ ಗಡಸುತನ, ಜರ್ಮನಿಯ ಚಾಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಗಡಸುತನ, ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯ ಚಾಕುವಿನ ಗಡಸುತನವು 50 ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ.
ಚಾಕುವಿನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಪತನವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಾಕುವಿನ ಗಡಸುತನವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.
ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಗಡಸುತನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಮನೆಯವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಮೂರು, ಉಡುಗೆ-ನಿರೋಧಕತೆಯು ಉಪಕರಣದ ಬಳಕೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಮುಂದೆ ಉಳಿಯಲು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಚಾಕುವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಾಕುವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಉಡುಗೆ-ನಿರೋಧಕ ಚಾಕು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಲದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಆಗಿರುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನಾಲ್ಕು, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಅಳತೆ ಖರೀದಿದಾರನ ನಿಲುವು ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ಪತನವಾಗಿದೆ.
ಅದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಬಲದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.
ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕೂಡ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
5, ಆರಾಮದಾಯಕ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾನವೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಸ್ಟೀಲ್ ಶ್ಯಾಂಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು ಹಿಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ;
ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮುನ್ನುಗ್ಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಇದು ಅವರ ಒಲವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೇಲಿನವು ruitai ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಕಿಚನ್ ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು.
ಸರಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸ್ವಭಾವವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ?
ನೀವು ಕೇವಲ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಕಿಯಾವೊ ಹಚ್ ನಿಯಾಂಗ್ ನಡುವೆ ಕೇವಲ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು ಇರಬಹುದು.