Cerchi il miglior coltello da chef di qualità? Non cercare oltre: realizzato con i migliori materiali conosciuti dall'umanità, questo capolavoro della cucina professionale è forgiato con un'autentica anima di taglio giapponese 10Cr15MoV "Super-Steel" per garantire flessibilità e massima ritenzione del bordo senza smussare o scheggiare. 66 strati di rivestimento in acciaio inossidabile di Damasco ad alto tenore di carbonio aggiungono bellezza e resilienza sia alla ruggine che alla corrosione.
⋮⋮⋮ DESCRIZIONE DEL PRODOTTO ⋮⋮⋮
Questo Coltello Damasco è nato per chef professionisti e appassionati di cucina. Adatto per tritare, affettare, tritare e tagliare a dadini tutti i tipi di carne, verdura, frutta e cibi anche più grandi. Questo coltello da cucina è in grado di gestire quasi tutte le attività di taglio in cucina. Tuttofare in cucina.

![]() | nome del prodotto | Coltello da cuoco di Damasco |
Materiale della lama | 10Cr15Mov Acciaio di Damasco | |
Materiale della maniglia | Forgiato 430 + G10 | |
Durezza | 60±2HRC | |
Trattamento della superficie | Lucidatura a specchio | |
Il peso | 2000 g | |
LOGO | Laser personalizzato, incisione | |
Confezione | Scatola EVA personalizzata/scatola dei colori/carta blister/carta cravatta |
⋮⋮⋮ CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO ⋮⋮⋮
Acciaio di Damasco superiore
Questo coltello damasco è forgiato con precisione in acciaio damasco giapponese 10Cr15MoV di alta qualità con un totale di 67 strati. La durezza della lama può raggiungere i 60+ HRC, il che rende il coltello da cucina dotato di un tagliente durevole, un'eccellente tenacità e caratteristiche ultra affilate. Allo stesso tempo, ha un'eccezionale capacità antiruggine, durata estremamente lunga.
Perfetto e spaventoso Sharp
Gli angoli di questa lama rappresentano l'apice del design e l'accumulo di millenni di evoluzione nella produzione di coltelli da chef. Rifinita con una lucidatura a specchio entro un sorprendente angolo di 8-12 gradi per lato utilizzando il tradizionale metodo a 3 fasi, questa lama è ferocemente affilata. La lama curvilinea affusolata di questo coltello è ideale per tritare, affettare e sminuzzare verdure, affettare carne e separare grandi tagli.
Manico in legno di Pakka Premium
Il coltello da chef Damasco da 8 pollici utilizza il manico in Pakkawood, leggero e di buona durata. Il gioco ottimale delle nocche offre spazio per l'uso senza interferenze con le nocche. L'impugnatura arrotondata e il rinforzo affusolato con impugnatura a pizzico incoraggiano una maneggevolezza naturale con un perfetto equilibrio. Il rivetto a mosaico aggiunge un tocco in più a questo magnifico strumento culinario.
CAMBIA IL MODO DI VISUALIZZARE LA CUCINA
RUITAI sta rivoluzionando gli utensili da cucina e il modo in cui affrontiamo la preparazione, la cottura e la cottura degli alimenti. La nostra serie di coltelli da chef multiuso esemplifica ciò che accade quando l'alta qualità artigianale si armonizza con costruzione e materiali superiori. Composto da una lama subliminalmente affilata ad alta ritenzione con un manico di livello militare a triplo rivetto, questo coltello in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio incarna l'aspetto delle posate di fascia alta e ad alte prestazioni.
⋮⋮⋮ I NOSTRI SERVIZI ⋮⋮⋮

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